麻醬涼拌雞絲粉皮

2015 年 11 月 07 日發佈列印

麻醬涼拌雞絲粉皮

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有時整個清清地既冷盤食下都吾錯架！
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食材（1-2人） 1小時內

- 食材
- 雞胸即買 1件
- 粉皮 1塊
- 青瓜 1條
- 麻醬適量

1雞胸即買用雞粉擦均醃15分鐘，蒸20分鐘待涼後用手撕一條條; 粉皮浸熱水大約30分鐘，軟身後切條；青瓜洗乾淨後切條；將所有材料一層層擺好再淋上面就可以了

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