水果種類繁多,營養豐富,不同水果還具有不同功效,水果除了直接食用,還能用來煲湯,效果更是驚人,比如冰糖燉雪梨可以潤肺止咳,無花果湯潤肺清腸等。水果還能做成甜品、蛋糕、麵包等。
活力媽媽FionLeung
夏天少不免很想吃凍食,想在家自製雪糕也不是很難的製作。大家不防試試!
材料:淡忌廉、練奶、新鮮士多啤梨
MrsPsKitchen
港式甜品鋪的名物-芒果班戟,外層是班戟,裡面包著忌廉和芒果,簡單但非常好味! 自己做非常簡...
材料:芒果、淡忌廉、糖、雞蛋、糖、牛奶、中筋麵粉、吉士粉、黃色食用色素
Cching Mei
材料係香蕉及椰子油。做法非常簡單,只係用椰子油,煎香兩邊香蕉至金黃色! 超爆易整的甜品😋
材料:香蕉(不要太熟)、椰子油
Yandy Ng
✔️不用電動打蛋器都做到 ✔️天氣咁熱整個清涼蛋糕 ✔️ 唔洗開焗爐熱辣辣
材料:忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠片、哈密瓜、梳打水、砂糖、魚膠片
KasoKitchen
天氣開始變熱,又是女生開始減重的時候了🤦🏻♀️吃厭了沙律的話,可以試試這個青瓜麵,便宜又飽肚,...
材料:小黃瓜、果醋、芒果、原味乳酪、帶子、蒜頭
15分鐘就完成的美美小食,新年跟朋友吃著玩最方便😍弟弟跟我邊做邊偷吃🤣專頁會有更多美食分享😊 ...
材料:牛油果、紫洋蔥、青檸汁、鹽、黑椒碎、煙三文魚、水餅
YeungMa
雞先用鹽水、檸檬和胡椒粒浸泡3天再醃,發覺更入味,肉質更嫩。鹽水會破壞肉類的細胞組織,使肉吸收更...
材料:香草蒜鹽、黑胡椒碎、雞一隻、小型薯仔、洋蔥、檸檬、三色椒、小蕃茄、牛油果油、檸檬、黑胡椒粒...
Owenmama
夏天悶熱;為大家介紹一道清爽開胃的【香檸蒸烏頭】 在自調甜豉油內加入鮮檸檬汁, 鮮明吸引; ...
材料:烏頭、檸汁甜豉油(調勻後試味備用):、檸汁、生抽、砂糖、(糖的分量請按個人喜好調較)
小高廚房
夏天炎熱暑氣盛,容易令人心情變得煩燥,飲食不當時,或偶然捱夜都易致熱氣,最快捷的解暑方法是喝一杯...
材料:雪梨乾、杭菊花、杞子(枸杞)、冰糖(視個人喜好)、清水
又到了荔枝的產季,荔枝清甜可口,營養豐富,又含豐富維他命C,荔枝經過烹煮後,可去掉荔枝本身的燥熱...
材料:三色燈籠椒、蒜蓉、荔枝、蝦膠、子薑片、生粉水、茄汁、喼汁、白醋、糖、水、生抽、鹽
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製作時間
味道
3-4人
栗米
焗爐