蘑菇 食譜625篇

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蘑菇

蘑菇營養豐富，經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收，春季養生很適合吃蘑菇補充身體營養。蘑菇具有抗氧化、調節膽固醇、減肥、增強免疫力等。蘑菇本身帶有鮮味，所以烹調時盡量減少鹽的使用。

  • 蘑菇忌廉蕃薯意大利飯

    蘑菇忌廉蕃薯意大利飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個意大利飯味道香濃充滿蘑菇香味，而且加了蕃薯、少許紅蘿蔔和粟米來增添色彩引起食慾，很適合小朋友...

    材料：蕃薯、蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、乾/新鮮洋芫荽parsley、意大利米、牛油、罐頭忌廉蘑菇湯、雞...

  • 蒜香蔬菜雞肉炒飯

    蒜香蔬菜雞肉炒飯

    貝絲

    又是道清冰箱料理，雞肉醃10分鐘，將家裡現有食材炒香，一道香噴噴的炒飯30分鐘就可以上桌了。

    材料：帶皮去骨雞腿肉、蘑菇、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、醬油、花雕酒/紹興酒或米酒、鹽麴、白飯、...

  • 雞湯粥

    雞湯粥

    女性煮義

    西式的感冒療法─雞湯，前後總共花了三小時熬的雞湯粥，天冷或體虛時，再美好也不過了。

    材料：雞骨架、雞胸肉、百里香、黑胡椒粒、紅蘿蔔、蒜頭、米(我用糙米brown rice)、防風草...

  • 煎焗豬鞍伴忌廉蘑菇汁/菠菜吞拿魚意粉

    煎焗豬鞍伴忌廉蘑菇汁/菠菜吞拿魚意粉

    hoho_kitchen

    忌廉蘑菇汁同豬鞍真係好夾，配飯配意粉都咁好食！而且煮法簡單又唔使點預備，今次我就整多個清清地嘅菠...

    材料：豬鞍、鹽 (醃豬鞍用）、黑胡椒(醃豬鞍用）、蒜頭、蘑菇、洋蔥、牛油、水、淡忌廉、生粉、鹽、...

  • 茄汁蟹肉 長通粉one pot pasta

    茄汁蟹肉 長通粉one pot pasta

    Owenmama

    OT回家做個簡單既一窩意粉， 材料有之前團購買記罐頭蟹肉， 罐頭蘑菇 ，一個洋蔥同埋係759買既...

    材料：長通粉250g、水600 cc、759意粉茄汁200cc、罐頭蘑菇一罐、蒜頭4粒切碎、洋蔥...

  • 白汁青口蘑菇濶條麵 【百得利健康油你話事】

    白汁青口蘑菇濶條麵 【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    新手不敗既簡易意粉，用BERTOLLI 橄欖油炒香已熟既青口，配上白汁，真系非常好味！ Fac...

    材料：急凍熟青口、濶條麵、蘑菇、蒜頭、洋蔥、淡忌廉、牛奶、BERTOLLI橄欖油、調味料：、鹽、...

  • 白汁磨菇火鍋肉片意粉(簡易版)

    白汁磨菇火鍋肉片意粉(簡易版)

    MoneyMak

    各位Cook友，由於我家中的成員 不太喜歡吃洋蔥和肉類，但又想食 意粉。最主要又要快。小編只...

    材料：鹽/糖、白／黑胡椒粉、生油、牛油、麵粉、意粉、蘑菇片、火鍋肉片

  • 素all day breakfast 【百得利健康油你話事】

    素all day breakfast 【百得利健康油你話事】

    小米廚房

    All day breakfast就是一種的魔力令你吃完後心身都充滿力量，令人相信今天就是美好的...

    材料：車厘茄、奇異果、蛋、急凍薯餅、蘑菇、蒜頭、牛油、鹽、黑椒

  • 【白汁煙肉蘑菇意粉】

    【白汁煙肉蘑菇意粉】

    moonmoonkitchen

    以前買蘑菇十分難 因為是西式食材 要在大型超巿才有售 品種也不多 現在不論大蘑菇及細蘑菇...

    材料：意粉、煙肉、蘑菇、白汁忌廉磚、清雞湯、蒜茸、鹽、黑椒粉、香草

  • 白汁焗海鮮飯

    白汁焗海鮮飯

    姊妹交換食譜週記

    只要有罐蘑菇湯，就可以極速煮個焗海鮮飯，半個鐘就食得!! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 ...

    材料：飯(熱)、忌廉蘑菇湯、雜錦海鮮、牛奶、黑胡椒、芝士、鹽、麵粉茨、麵粉、水

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