茄汁蟹肉 長通粉one pot pasta 2016 年 06 月 10 日發佈 Owenmama 列印 5 18 9813 請稍等. 請稍等. OT回家做個簡單既一窩意粉, 材料有之前團購買記罐頭蟹肉, 罐頭蘑菇 ,一個洋蔥同埋係759買既番茄汁, 好簡單又好好食o既一餐, 一窩過碗碟都洗小好多啊! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 長通粉250g 水600 cc 759意粉茄汁200cc 罐頭蘑菇一罐 蒜頭4粒切碎 洋蔥1個切絲 茄汁5湯匙 糖4茶匙 罐頭蟹肉一罐 芝士隨意 1蒜頭切成小粒, 洋蔥切絲, 罐頭蟹肉和蘑菇倒去水分 2水滾後放入長通粉, 洋蔥蒜粒, 蘑菇和意粉茄汁( 調味茄汁,糖,蟹肉和芝士後下), 轉最細水滾後火煮20分鐘至通粉8,9成熟 3加入茄汁和糖調味, 試味( 如需要再加茄汁糖調味) 最後加入蟹肉和芝士,撈匀便可上碟 TIPS *火力和鍋爐具各有差異,要不時我觀察水的分量, 如乾水但意粉患未熟便要著量加水
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