淮山 食譜535篇

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淮山

淮山又稱山藥，清甜可口，特別適合秋天食用，具有補中益氣、健脾養胃、固精止帶之效，也是民間公認的滋補佳品。搗爛成山藥泥給寶寶當輔助食品也是一個不錯的選擇。

  • 【蒸鮮淮山 】

    【蒸鮮淮山 】

    戀上味覺

    淮山又名山藥，是平和有益的食材，具有健脾、補肺、固腎等多種功效。除可以降血脂、調理腸胃，更可減少...

    材料：鮮淮山、蔥花、麻油、蒸魚豉油

  • 海參湯

    海參湯

    佛羅倫斯小廚房

    海參是高蛋白、低脂肪、低膽固醇中醫師把海參視為滋補食品 這個煮法很簡單，有時間不妨試煲！ ...

    材料：禿參、淮山、恣實、瘦肉

  • Miele主理 "鮮淮山杞子排骨蒸飯"

    Miele主理 "鮮淮山杞子排骨蒸飯"

    小高廚房

    愛上自家蒸飯，愛上這一鍋養生飯...... 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意...

    材料：腩排、有機鮮淮山、杞子、薑米、珍珠米(量米杯)、清水(量米杯1:1)、葱粒、醃料：、生抽、...

  • 【參芪雞湯】

    【參芪雞湯】

    Ann Kok

    [食療功能]：補氣益血、補虛提神 [適用範圍]：用於久病體虛，頭暈眼花，神疲乏力，手足無力，面...

    材料：北芪、黨參、杞子、烏棗、玉竹、淮山、當歸、滾水、鹽巴

  • 煮食記錄: 淮山瑤柱蠔豉細展粥 - Staub煮理

    煮食記錄: 淮山瑤柱蠔豉細展粥 - Staub煮理

    cici小廚房

    聽聞這個粥品能超級下火、 清腸、健脾胃、清感冒。

    材料：白米、水、細豬展、瑤柱、蠔豉、生曬淮山、粗鹽

  • 盛夏之果杯

    盛夏之果杯

    CathyYrVeganFrd

    清新、夏日感強。甜是來自水果身上的，所以不會過甜，吃很清涼又健康。

    材料：奇異果、雪梨、士多啤梨、鮮淮山、椰子花蜜糖、杏仁

  • 山藥養生雞湯

    山藥養生雞湯

    廚房一隻柴

    山藥又稱淮山，性平味甘，具有健脾、保養腸胃、補肺益腎的效果，涼拌或是煮鹹湯、甜湯都很合適。加入常...

    材料：雞腿、山藥、川芎、紅棗、枸杞、薑片

  • cici靚靚湯水: 雞骨草粟米豬橫脷湯－Staub煮理

    cici靚靚湯水: 雞骨草粟米豬橫脷湯－Staub煮理

    cici小廚房

    春季養生重點在「疏肝」，若沒有疏通宣洩，會鬱悶難耐，常鬧脾氣；一旦肝火上升，就會感到雙眼赤痛、頭...

    材料：雞骨草、豬橫脷、粟米、瘦肉、淮山、茨實、蜜棗、果皮

  • 淮山、杞子、日月魚、豬展湯

    淮山、杞子、日月魚、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    湯水本身已經係有益，用日月魚煲湯可以養顏明目，更可以防眼疾、補腎益氣、養顏美髮更有大量蛋白質，既...

    材料：日月魚、乾瑤柱、豬展仔、淮山、茨實、杞子、薑片

  • 奶香山藥泥

    奶香山藥泥

    黃美惠

    山藥含高蛋白質,低脂肪, 具有抗氧化抗降血壓,以及調節女性賀爾蒙等功效,蒸熟後做成鬆軟香甜的甜點...

    材料：山藥、糖、鮮奶或果汁

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