奶香山藥泥
山藥含高蛋白質,低脂肪, 具有抗氧化抗降血壓,以及調節女性賀爾蒙等功效,蒸熟後做成鬆軟香甜的甜點,健康美味!
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1山藥去皮切段,用電鍋一杯水蒸熟
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2趁熱壓成泥,加糖拌勻(喜歡綿密口感可過篩)
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3依個人口感添加果汁或鮮奶
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4攪拌均勻
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5放入模型中壓平,倒扣入盤,淋上煉奶或果醬
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6稍作裝飾即可
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