其他葉類 食譜1,420篇

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  • 家鄉菜茶

    家鄉菜茶

    Deimo

    在我們家鄉，菜茶是人人喜愛，人人念想的美食，每逢喜事，大節，就會約上親朋戚友，炒上幾大盤，互相數...

    材料：骨頭、菠菜、芹菜、蒜、小蔥、粉絲、甘藍、荷蘭豆、魷魚幹、廣東臘腸、瘦肉、香菇幹、炒米、鹹脆...

  • 大豆芽炒肉鬆

    大豆芽炒肉鬆

    Elaine袁太廚房

    一代傳一代家常菜 , 又係一道好拌飯的首選呢 ......

    材料：大豆芽、豬肉碎、紹酒、蔥段、芹菜、生抽、糖、麻油、油、生粉、水

  • 香濃芒果咖哩雞翼

    香濃芒果咖哩雞翼

    Elaine袁太廚房

    色彩繽紛的芒果咖哩雞翼 , 香濃的咖哩味真係好好拌飯呢 ......

    材料：雞中翼、深色豆角、紅辣椒、芒果、利川咖哩、蒜蓉、芹菜、蔥、生抽、老抽、糖、酒、生粉

  • 印度青豆香料炒飯

    印度青豆香料炒飯

    rosalina

    別於一般的台式炒飯，這款炒飯加了印度的香料，讓味道更迷人，吃膩一般的炒飯，一定要試試這種新味道，...

    材料：紫色洋蔥(小顆)、青豆仁、蒜頭、薑泥、白飯、肉桂、小茴香籽、小荳蔻、新鮮芹菜葉(裝飾)、番...

  • 什錦墨玉板炒餅

    什錦墨玉板炒餅

    旭家蒟蒻

    你想不到蔥油餅可以拿來炒吧，蔥油餅單吃有點無聊，煎好後切一切，加入蒟蒻墨玉板、蝦仁、蔬菜一起拌炒...

    材料：蒟蒻墨玉板、蔥油餅、豬肉絲、草蝦仁、魚板、韭黃、芹菜、紅蘿蔔、蔥、香菜、白胡椒粉、醬油、鹽...

  • 南瓜蕃茄薯仔粟米豬骨湯

    南瓜蕃茄薯仔粟米豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    好味多料又飽肚的湯水 , 大家有冇興趣飲番碗呢 ......

    材料：南瓜、蕃茄、薯仔、粟米、豬骨、芹菜(裝飾可省略)

  • 煙肉雜菜雞卷

    煙肉雜菜雞卷

    Elaine袁太廚房

    雞肉滑滑超美味 , 奶奶食完相當滿意呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    材料：雞扒、煙肉、甘旬、西芹、黑胡椒粒、芹菜葉(裝飾用)、料理棉繩 (購自Living Plaz...

  • 雪菜肉絲炒年糕

    雪菜肉絲炒年糕

    SamSamKitchen

    新春時節。。。好多人都鍾意好意頭嘅菜式。。。其中年糕代表步步高陞。。。廣受歡迎! 上海年糕...

    材料：上海年糕(片裝)、瘦肉(约150g)、雪菜、樽装辣筍絲、紅椒粒、醃肉料:、生抽、糖、鹽、胡...

  • 紅燒蘿蔔羊肉

    紅燒蘿蔔羊肉

    Elaine袁太廚房

    濃郁又帶少許辣味的紅燒羊肉就完成 , 每件羊肉都半肥瘦 , 好味道呢 ...... 詳...

    材料：羊肉、白蘿蔔、蕃茄、洋蔥、甘旬、蔥段、芹菜、薑、滷水料、冰糖、魚袋、辣豆瓣醬、豆瓣醬、老抽...

  • 蔥明蝦蝦笑（香蔥煎蝦碌）

    蔥明蝦蝦笑（香蔥煎蝦碌）

    輕熟女廚房

    用蔥油香來煎虎蝦，香脆味美。而且這個菜色意頭好，吃了聰明，常常笑哈哈。

    材料：虎蝦、蔥、中芹菜、生抽、糖

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