其他葉類 食譜1,420篇

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  • 香菇煎菜膽

    香菇煎菜膽

    尾巴儿草

    菌菇類是非常受推崇的健康食品，能增強免疫力、防癌抗癌，延緩衰老。而且香菇中含有一般食品中罕見的傘...

    材料：豬肉、香菇、嫩油菜、醬油、蒜、油、元貞糖、雞粉、食鹽

  • 賀年菜~~十香菜

    賀年菜~~十香菜

    香港好廚娘

    十香菜是江南一帶人家過年要準備的菜，有“十全十美”、“事事如意”的吉祥含意。它由十種素菜組成，一...

    材料：黃豆芽輔料、胡蘿蔔、青椒、芹菜、木耳、金針菇、香菇、扁尖筍、香乾、百葉、鹽、糖、麻油、油

  • 自製酸菜

    自製酸菜

    香港好廚娘

    這個方法是奶奶教我的，真的比外面買的還要好吃。

    材料：白菜、35度以下溫開水、鹽、糖、菌粉

  • 西班牙風味炒飯

    西班牙風味炒飯

    rosalina

    這是一道顛覆傳統的創意料理， >。 你不需要準備一大堆材料，也不需要很多時間，就可以做出西班牙...

    材料：西洋芹菜、透抽、蒜頭、紅蘿蔔、新鮮玉米粒、雞蛋、西班牙香料粉、鹽巴.胡椒、薑黃粉、白飯

  • 啫啫豬潤雞煲

    啫啫豬潤雞煲

    Elaine袁太廚房

    雞雞依然嫩滑 , 豬潤又爽脆 , ~yummy呢~ ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    材料：雞、豬潤、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、雞蛋、薑汁、薑、蔥、芹菜(裝飾可省略)、生抽、老抽、鹽、糖、...

  • 經典台菜 鯧魚米粉

    經典台菜 鯧魚米粉

    rosalina

    外面餐廳的鯧魚米粉，主要都是用蒜苗，油蔥，鯧魚，簡單的食材煮的，單純簡單的美味。今天想要變換一下...

    材料：鯧魚、蒜苗、芹菜、蔥、薑片、大白菜、鱸魚湯頭、油蔥酥、豬油、金蔥鵝油、豬肉絲、香菜、香菇、...

  • 煙花女義大利麵

    煙花女義大利麵

    rosalina

    這道菜的原文是:spaghetti alla puttanesca，源自於那不勒斯這各地中海的料...

    材料：橄欖油、扁型義大利麵、鯷魚罐頭、新鮮辣椒、黑橄欖、酸豆、大蒜、玉女小番茄、迷迭香草、粗的辣...

  • 酸菜魚

    酸菜魚

    芙芙

    冷冷的冬天，窩在家享受熱辣辣的酸菜魚， 自家製也不太困難，大家也動手試試吧。 詳細可以c...

    材料：生魚、酸菜、蒜頭、指天椒(切條)、薑片、鹽、生粉水、水

  • 【明玉】年菜這樣煮，客人來了都會說你是大廚！（上）

    【明玉】年菜這樣煮，客人來了都會說你是大廚！（上）

    巧巧李

    今天我準備的18道年菜食譜，在食材上，不僅要講究新鮮豐盛，還要迎合家人的口味，有些年菜代表吉祥或...

    材料：螃蟹、生乾貝、鮮蝦、豬肉片、杏鮑菇、柳松菇、蘿蔔、高麗菜、芥菜、娃娃菜

  • 油鹽水煮蜆

    油鹽水煮蜆

    輕熟女廚房

    先前在男朋友家吃過Auntie煮這道菜 實在好味！

    材料：大蜆、粉絲、酸菜、薑、蒜瓣、辣椒、中芹菜、水、鹽、糖、雞粉、白胡椒粉、白米酒

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