娃娃菜屬於微型白菜，味道清甜，常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。娃娃菜適合做成上湯菜餚，如常見的上湯娃娃菜就是很好的做法。特別提醒，孕媽媽們也可以多吃點娃娃菜，因為其葉酸含量也很大。
凍冰冰的天氣當然打邊爐最合適不過了，但又覺得打邊爐好油膩，又會加重身體負擔，不如試下跟 Bow...
材料：美國筒蠔、娃娃菜、日本舞茸菇、長葱、紅蘿蔔、豆腐、紅及白味噌、味醂、料理酒、柴魚片高湯/昆...
日式豆乳湯係一個非常簡單又好味嘅菜式,有菜有菇有肉片有豆腐,夏天如果唔想食飯,就咁食這個豆乳湯...
材料：日式雞高湯、豆乳、豬腩片、豆腐、娃娃菜、金菇、舞茸菇、清酒、味醂30、薄口醬油、糖、鹽
其實關東關西風都各有千秋～😆 但我比較偏愛先炒香洋蔥和京蔥 所以寫了關東風的食譜😍 喜...
材料：清酒、味醂、昆布醬油、昆布/鰹魚湯、砂糖、牛油、肥牛、豆腐、蒟蒻、金菇、娃娃菜、蛋
前幾日買佐兩磅肥牛仲有一磅剩，見天氣凉凉地，一於整「韓式牛肉豆腐泡菜一品鍋」 用李錦記韓式辛辣...
材料：肥牛、娃娃菜、芋絲、蒸煮滑豆腐、即食韓國泡菜、芫茜段、李錦記韓式辛辣濃縮湯底、滾水、李錦記...
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