娃娃菜 食譜358篇

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娃娃菜

娃娃菜屬於微型白菜，味道清甜，常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。娃娃菜適合做成上湯菜餚，如常見的上湯娃娃菜就是很好的做法。特別提醒，孕媽媽們也可以多吃點娃娃菜，因為其葉酸含量也很大。

  • 豆豉娃娃菜

    豆豉娃娃菜

    ximending

    娃娃菜比大白菜水分少,食材原味濃郁.配豆豉不僅去除澀味,更是提鮮甜味.不妨試做囉^^ 昆布...

    材料：娃娃菜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

  • 瑤柱蒸蛋、上湯浸娃娃菜及青紅蘿蔔湯

    瑤柱蒸蛋、上湯浸娃娃菜及青紅蘿蔔湯

    NikoKitchen

    母親節快到，與其出街食飯，不如親自下廚，為媽媽準備一頓晚餐！簡單的菜式，同樣暖意窩心~ 我...

    材料：雞蛋、雞湯、水、瑤柱、娃娃菜、蝦米、金華火腿、本菇、瑤柱、蒜頭、雞湯、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬展...

  • 沙茶海參魚片頭豆腐煲

    沙茶海參魚片頭豆腐煲 影片

    SamSamKitchen

    好多時煮海參都係用蠔油嚟炆... 但係我好想話畀你哋聽🔊 用沙茶醬都好夾㗎👍👍👍 #正 ...

    材料：已發海參、娃娃菜、薑、葱、炸豆腐、乾蔥頭、炸魚片頭、水、調味:、沙茶醬、生抽、老抽、糖、胡...

  • 韓式薯仔燉排骨

    韓式薯仔燉排骨

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk...

    材料：排骨（一字排）6-7cm長、洋葱，切大塊、蒜頭、薑、葱，切5cm長、芝麻葉，切成1cm闊、...

  • 蜜汁金蠔扒津白

    蜜汁金蠔扒津白 影片

    鐵朗

    金蠔嘅鮮味，真的好好味 😍😍😍

    材料：金蠔、津白(紹菜)、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、鹽、蜜糖、胡椒粉、麻油、生粉水、黃酒

  • [賀年食譜] 紅燒獅子頭

    [賀年食譜] 紅燒獅子頭 影片

    LoveKellyKitchen

    又一款賀年菜送俾大家啦！簡單又吾失禮！"紅燒獅子頭"，今次用1盒 "史雲生金華火腿上湯"做湯底，...

    材料：半肥瘦肉碎、娃娃菜、金華火腿上湯 250ml、紅蔥頭、芫茜、冬菇、生抽、老抽、糖、紹興酒、...

  • 冬菜蝦乾腩肉炒津白

    冬菜蝦乾腩肉炒津白 影片

    鐵朗

    簡單家常餸菜好送飯 😘😘津

    材料：津白(紹菜)、蝦乾、五花腩、冬菜、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥段、生粉、糖、雞粉、鹽、麻油、生粉水

  • 蝦子柚皮

    蝦子柚皮 影片

    Lai Fun Tsang

    蝦子柚皮：新鮮、乾貸也可，煮上湯蝦子柚皮。 平時食沙田柚，批皮曬乾收藏留待日後慢慢享用！ 柚...

    材料：沙田柚皮、蝦子、乾大地魚、冬菇、蝦米、豬肉片、金華火腿、津白、𧐢油

  • 燒汁炒帶子

    燒汁炒帶子

    SamSamKitchen

    #點樣令到急凍帶子變得更好味 #易整到你唔信

    材料：急凍帶子(大)、迷你娃娃菜、鹽、日式燒汁、海鮮醬、胡椒粉

  • [15分鐘家常菜] 櫻花蝦魚腐煮娃娃菜

    [15分鐘家常菜] 櫻花蝦魚腐煮娃娃菜 影片

    LoveKellyKitchen

    清清地俾腸胃休息下....喺阿仔考試日子，一大鍋樣樣都有，快手煮！食完又溫書！ Faceboo...

    材料：魚腐、娃娃菜、粉絲、櫻花蝦、水、清雞湯、鹽

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