娃娃菜 食譜358篇

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娃娃菜

娃娃菜屬於微型白菜，味道清甜，常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。娃娃菜適合做成上湯菜餚，如常見的上湯娃娃菜就是很好的做法。特別提醒，孕媽媽們也可以多吃點娃娃菜，因為其葉酸含量也很大。

  • 鮑粒蘿蔔糕湯

    鮑粒蘿蔔糕湯

    SamSamKitchen

    蘿蔔糕除咗煎炸同蒸... 仲可以放湯煮... 好清好好味！

    材料：蘿蔔糕、冬菇、蝦米、豬肉、娃娃菜、雞湯/上湯/水、鹽、雞粉（如需要）、已熟鮑魚、蔥花

  • [15分鐘食譜] 奶油火腿娃娃菜

    [15分鐘食譜] 奶油火腿娃娃菜 影片

    LoveKellyKitchen

    上海菜館必點嘅其中一道菜，大家有冇諗過其實屋企都容易做到呢, 而且15分鐘內完成！就算新手都冇難...

    材料：娃娃菜、金華火腿、清雞湯、淡忌廉、薑、生粉、水 (打芡用)

  • 豆乳桶蠔土手鍋

    豆乳桶蠔土手鍋

    斯房菜

    今日天氣突然轉凍，除咗打邊爐之外真係諗唔到煮咩，仲唔係打邊爐嘅好時機 ? 土手鍋鍋邊嘅味噌一邊...

    材料：味噌、無糖豆漿、上湯、娃娃菜、大蔥、本菇、桶蠔、軟豆腐

  • 蝦仁帶子上湯浸娃娃菜

    蝦仁帶子上湯浸娃娃菜

    SamSamKitchen

    呢個餸非常淸... 食多d都唔怕肥！

    材料：娃娃菜、雞湯、薑、蝦仁、帶子、鹽、胡椒粉、乾蒜碎

  • 奶油津白

    奶油津白

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    如果你鐘意食濃濃既牛奶味， 呢個餸你一定喜歡食， 而且做法簡單， 放工回家都可以輕易做到。...

    材料：旺菜、清雞湯、金華火腿、薑片、牛奶、忌廉、鹽、生粉水、煮菜雞湯

  • 南乳炆齋

    南乳炆齋

    HELLOCONNIE

    久不久諗唔到煮咩蔬菜,就會煮這道南乳炆齋,貪南乳惹味好送飯而且配料可以次次唔同雪櫃有咩就落咩！

    材料：南乳大磚、粉絲、金針雲耳、竹笙、甜竹、髮菜、娃娃菜、紅棗、荷蘭豆、薑

  • 《辣椒乾炒娃娃菜》

    《辣椒乾炒娃娃菜》

    林愛煮CookingLam

    辣辣地，娃娃菜又清甜，好簡單，易煮。

    材料：娃娃菜、辣椒乾、蒜蓉、鹽、蠔油、糖、生粉水

  • [簡易小菜] 冬菇肉片炒娃娃菜

    [簡易小菜] 冬菇肉片炒娃娃菜 影片

    LoveKellyKitchen

    近排經常打邊爐，每次D材料總是每樣剩少少, 今日呢味餸就系由打邊爐剩底嘅材料做出來，吾浪費又好味...

    材料：鮮冬菇、豬肉片、娃娃菜、紅蘿蔔、生抽、糖、味啉

  • 鯪魚球粉絲滾湯

    鯪魚球粉絲滾湯

    katiekitchen

    簡單來個滾湯 清清地 有魚有菜 很健康呢! 自家醃的鯪魚肉 可自由加喜歡的芫荽及蔥花 很香口呢!...

    材料：水、鯪魚肉、娃娃菜 (或選用其他菜也可以)、粉絲、蔥花及芫荽 (隨個人喜歡)、雞粉、生抽...

  • [家常蒸煮小菜] 蔥菜蒸肉丸

    [家常蒸煮小菜] 蔥菜蒸肉丸 影片

    LoveKellyKitchen

    蒸肉餅每個家庭都經常蒸，都會用梅菜、冬菇、馬蹄等等既材料，今日我轉用好少煮既蔥菜，再加少少娃娃菜...

    材料：半肥瘦肉碎、蔥菜、娃娃菜、蔥花、生抽、糖、生粉、水、油

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