鮑粒蘿蔔糕湯 2017 年 01 月 24 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 3 2399 請稍等. 請稍等. 蘿蔔糕除咗煎炸同蒸... 仲可以放湯煮... 好清好好味！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 蘿蔔糕 4塊 冬菇 4粒 蝦米 1.5湯匙 豬肉 100g 娃娃菜 1棵 雞湯/上湯/水 5碗 鹽、雞粉（如需要） 適量 已熟鮑魚 1隻 蔥花 隨意 1蘿蔔糕切成磚狀或粗粒... 冬菇浸軟洗淨切絲... 蝦米洗淨略浸... 肉洗淨切絲... 娃娃菜洗浸切絲... 鮑魚切粒！ 2油爆香冬菇絲、肉絲、蝦米... 加入湯或水、蘿蔔糕... 滾起... 試味... 有需要則加鹽和雞粉調味... 下娃娃菜！ 3再次滾起... 撒蔥花即可！ TIPS 鮑魚我用咗之前煲湯的鮑魚... 如沒有，可省！
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