鮑粒蘿蔔糕湯
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1蘿蔔糕切成磚狀或粗粒... 冬菇浸軟洗淨切絲... 蝦米洗淨略浸... 肉洗淨切絲... 娃娃菜洗浸切絲... 鮑魚切粒!
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2油爆香冬菇絲、肉絲、蝦米... 加入湯或水、蘿蔔糕... 滾起... 試味... 有需要則加鹽和雞粉調味... 下娃娃菜!
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3再次滾起... 撒蔥花即可!
TIPS
鮑魚我用咗之前煲湯的鮑魚... 如沒有,可省!
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