娃娃菜屬於微型白菜,味道清甜,常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。娃娃菜適合做成上湯菜餚,如常見的上湯娃娃菜就是很好的做法。特別提醒,孕媽媽們也可以多吃點娃娃菜,因為其葉酸含量也很大。
MoneyEE廚房
香口惹味 Green Monday
材料:娃娃菜、薑片、辣腐乳、黃糖
志在煮大全
15分鐘便上枱,有菜有肉一碟上,調味也超簡單!連肉也懶得醃,用叉燒便快靚正!這是我的懶人晚餐加午...
材料:叉燒、意粉 、洋蔥 、蔥段、娃娃菜 、日本豉油、味醂 、鰹魚粉
SamSamKitchen
出面食奶油津白ㄧd都唔平。。。你有冇谂过其實自己整都好易?! 唔用cream冇咁heavy。。...
材料:娃娃菜、金華火腿、薑、蒜茸、雞湯、粟粉水芡/生粉水芡、鮮奶
閒暇
好鮮甜,清清淡淡的非常適合這個炎熱的天氣...
材料:娃娃菜、金鑼王火腿、生薑、素高湯、鹽、太白粉、香菇粉
周小潔
每天煮菜煮到不知道要煮什麼?就來換換夜市口味吧口味吧~蚵仔煎
材料:地瓜粉、太白粉、鮮蚵、蛋、小白菜、胡椒鹽
毛媽卡洛琳
每一戶人家都有屬於自己口味的麵疙瘩,簡單易做又有飽足感,當正餐、點心、宵夜都很適合。在季節交替時...
材料:義大利麵醬 (義式臘腸口味)、中筋麵粉 (200cc的量杯)、水 (200cc的量杯)、鹽...
josearfung
平時炒菜都好少加入其他材料, 但係宜家有時都想減少食肉, 所以宜家好多菜都加入D 素肉, 這一個...
材料:素鵝、白菜仔、蒜、魚露
一日一食
十五分鐘即可上桌,簡單美味零難度的家常菜。
材料:奶白菜、植物油、鹽、蒜
janicescookbook
經常喺屋企整雜菜鍋, 一來覺得清淡健康, 二來可以一次過用哂所有用剩嘅材料. 今次屋企有幾款鮮...
材料:百福蒸煮滑豆腐、娃娃菜、西蘭花、鮮冬菇、日本舞菇、火鍋肥牛、牛奶、水、芝士、鹽/雞粉
D蝦索哂可樂味。。。真係正到呢。。。!!
材料:急凍虎蝦、薑、蒜蓉、米酒、可樂、生抽、老抽、娃娃菜(可省)
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