娃娃菜屬於微型白菜，味道清甜，常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。娃娃菜適合做成上湯菜餚，如常見的上湯娃娃菜就是很好的做法。特別提醒，孕媽媽們也可以多吃點娃娃菜，因為其葉酸含量也很大。
中餐乙級廚師考試指定菜 銀杏白菜膽料理教學 更多中式料理乙級食譜可至→http://www....
材料：大白菜、蔥、嫩薑、白果(乾貨或罐頭)、胡蘿蔔(飾盤用)、酒、糖、鹽、味精、鹽、味精、烹調用...
煲仔飯大多用爉味來烹煮，往往會較油膩，不妨試試用素菜來烹煮一鍋煲仔飯，它香而不膩，而且健康又不油...
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韓式泡菜酸酸辣辣，非常開胃。傳統的泡菜需要較多材料，這個是簡單的配方，但同樣美味！用來作配菜，炒...
材料：大白菜、粗鹽、青蔥、薑（切絲）、韓式辣醬、洋蔥、蒜頭、白飯（可省略）、糖、魚露
睇完肥媽嘅<食平啲啲>見到薯仔Pizza好正，剛好屋企有薯仔，即刻整個是日午餐俾柯豬 - 『芝士...
材料：薯仔 (最好揀比較圓碌碌嘅薯仔，切片出黎嘅形狀夠圓又片片差唔多size)、紫椰菜、粟米粒...
中餐乙級202c5－什錦白菜捲 菜色料理作法學～ 更多中餐證照食譜可至 http://...
材料：大白菜、豬胛心肉、蔥、嫩薑、馬蹄(荸萁)、蝦仁、乾香菇、胡蘿蔔(盤飾用)、酒、鹽、味精、香...
只是$23元就可以整番個老少皆宜的餸喇!呢個餸材料簡單，清清地，宜家天氣凍食仲好啱食添。
材料：冰鮮雞肶、薑，蔥，芫荽、辣椒(怕辣可不要)、調味、鹽、紹興酒、糖、麻油、麻醬、橄欖油、白菜...
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