娃娃菜屬於微型白菜,味道清甜,常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。娃娃菜適合做成上湯菜餚,如常見的上湯娃娃菜就是很好的做法。特別提醒,孕媽媽們也可以多吃點娃娃菜,因為其葉酸含量也很大。
林愛煮CookingLam
簡單一個海鮮㷛,食得好滿足,最重要係煮完都唔使清潔爐糟,乾淨企理,正?
材料:蝦、蟹、花甲、白蘿蔔(切片,1cm厚)、娃娃菜 (1開4)、冬瓜(切片1cm厚)
自家包嘅餃子實在係最好味同健康好多,今次試下用菜脯來加強味道,效果唔錯喔!
材料:餃子皮(圓形,白色)、大白菜、美棧牌菜脯粒(沖走裏面嘅調味料)、豬肉碎、鹽、糖、胡椒粉、生...
高太廚房
【花膠魚湯粉絲雜菜煲】是一款十分有營養的雜菜煲,用了一早發定而有豐富骨膠原的花膠,配合將魚仔煎香...
材料:發好的花膠花、鳳尾魚、粉絲約、菜心、白菜仔、西蘭花、中國芹菜、蒜頭、薑片、鹽、白胡椒粉、麻...
Stew
清香的小白菜,鮮美的豬肉餡,簡單地結合在一起,美味、水靈靈的水餃出鍋啦!
材料:小白菜、豬肉、麵粉、鹽、醬油、蠔油、大蔥、麵粉用清水
PoPoKitchen
有日同個囡囡去食上海菜,佢話想食奶油津白,出黎行真係預左要還,因乜解究要咁貴架,亞女,媽咪下次番...
材料:上海旺菜、雞湯、金華火腿、淡奶、忌廉、鹽、油、薑片、生粉(打茨)、水(打茨)
吃貨
總是看著韓劇流口水,終於也能自己做一次啦~
材料:豆腐、辣白菜、五花肉、洋蔥、植物油、蔥、食鹽、姜、韓式辣醬、蒜
戀上味覺
坊間的泡菜,大多加了很多添加劑、防腐劑,而自家制的好處,便是可以按自己的喜好來調節味道,令你可以...
材料:娃娃菜、蔥、蘋果及韓國梨、蒜頭、薑蓉、辣椒粉、韓國辣醬、魚露
重口味女簡單菜譜
https://www.facebook.com/GIRLwithextremetastes/
材料:排骨、娃娃菜、薑、味醂、海鹽、水
一客精美的粟米玫瑰餃子,醮上香甜的蟲草花醬,再來一客麵或米線,讓平凡的午餐變得不平凡。 想...
材料:養清素漿、青蔥、粟米粒、娃娃菜、餃子皮、黑胡椒碎、胡椒粉、五香粉、豉油、鹽、酒、麻油
SamSamKitchen
Green Monday... 多菜少肉。。。清清腸胃!!!
材料:娃娃菜、粉絲(細)、雞湯、炸乾蒜粒、熟油、蒸魚豉油/普通豉油
沒有更多內容
異國料理
港式
蔬菜
秋季潤燥
家常菜