蒜蓉粉絲蒸娃娃菜 2016 年 07 月 25 日發佈 SamSamKitchen 列印 2 11 3376 請稍等. 請稍等. Green Monday... 多菜少肉。。。清清腸胃!!! 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 娃娃菜 3棵 粉絲(細) 2包 雞湯 500克 炸乾蒜粒 隨意 熟油 適量 蒸魚豉油/普通豉油 適量 1雞湯煮滾。。。 放入粉絲。。。稍為灼軟即撈起。。。留起ㄧ小撮。。。其餘鋪在蒸碟上! 2用同一鑊雞湯。。。將已洗切的娃娃菜略灼軟。。。取出。。。鋪在粉絲上。。。而剛才留起的ㄧ小撮粉絲再鋪在中間位置! 3撒上炸乾蒜粒。。。以大火蒸8-10分鐘! 4淋上熟油和豉油。。。吃時拌勻即可!
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