娃娃菜 食譜358篇

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  4. 娃娃菜
娃娃菜

娃娃菜屬於微型白菜，味道清甜，常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。娃娃菜適合做成上湯菜餚，如常見的上湯娃娃菜就是很好的做法。特別提醒，孕媽媽們也可以多吃點娃娃菜，因為其葉酸含量也很大。

  • 客家炒粄條

    客家炒粄條

    Amyの私人廚房

    又香又Q的客家粄條是由"在來米"製作的,將蝦米及肉絲爆香,加入蔬菜及粄條大火拌炒,起鍋前先調味再...

    材料：新鮮粄條、小白菜、韭菜、青蔥、蝦米(泡蝦米水)、肉絲、紅辣椒、海鹽、醬油、芝麻香油、油蔥酥...

  • 花彫蒜蓉焗雞

    花彫蒜蓉焗雞

    麥寶妮．簡單生活

    這個雞很香的, 酒很香, 蒜蓉都香~吃過的朋友也很喜歡呢~ 其實材料簡單, 只要有焗爐便可...

    材料：雞、喜歡的蔬菜 (今次我用了娃娃菜, 甘荀)、醃料:(t=茶匙, T=湯匙)、蒜蓉、花彫...

  • 紅油抄手

    紅油抄手

    Amyの私人廚房

    四川馳名小吃"紅油抄手"很多人都喜歡吃,自己包好的餛飩不只煮"雲吞湯"好吃之外,淋上一大匙自製的...

    材料：餛飩、辣油、黑醋/醬油、蔥花、小白菜

  • 5分鐘快炒~翠玉白菜炒肉絲

    5分鐘快炒~翠玉白菜炒肉絲

    Rubens廚房

    放暑假前，小朋友放學後沒多久就直喊~巴豆腰，偏偏大人們又忙得要命，料理要快又要健康好吃，那就使出...

    材料：大白菜、絞肉、培根條、油蔥、青蔥、醬油

  • 菜乾白菜豬肺湯

    菜乾白菜豬肺湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    材料：豬肺、菜乾、白菜、蜜棗、豬骨

  • 粟米白菜豬肉煎餃子

    粟米白菜豬肉煎餃子

    H2_Cooking

    原來自己包餃子好容易，又好玩，餡料又可以自己配搭，煎又得，煮又得，得左！

    材料：餃子皮、豬肉碎、白菜仔、粟米、生抽、糖、胡椒粉、麻油

  • 餛飩湯

    餛飩湯

    Amyの私人廚房

    小吃麵店最受歡迎的湯品之一:餛飩湯。自己動手包的餛飩一次可多做一些放冷凍庫,不只可煮餛飩湯享用之...

    材料：豬絞肉、蔥段/薑絲/水、碗豆苗或小白菜、蔥花/芹菜末、油蔥酥、高湯、市售餛飩皮、海鹽、醬油...

  • 元貝菜乾排骨粥

    元貝菜乾排骨粥

    高太廚房

    菜乾是由白菜曬乾形成,有清熱.潤肺.降火.滑腸之功效,今次用菜乾加排骨和元貝去煮這個粥,再配合用...

    材料：排骨、乾元貝、白菜乾、珍珠白米、清水

  • 韓式辣醬 三文魚頭泡菜湯 (附食譜)

    韓式辣醬 三文魚頭泡菜湯 (附食譜)

    卷一廚房

    韓式泡菜是用高麗大白菜配合其他傳統醬料腌製和發酵的食品，製作過程並不容易,經驗心思很重要, 家裡...

    材料：急凍三文魚頭和尾、炸魚片頭、金菇、娃娃菜、洋葱、韓式辣醬、上湯、葱段

  • 孫女版 - 福建咸飯 (附食譜)

    孫女版 - 福建咸飯 (附食譜)

    卷一廚房

    小時侯, 外婆每個月總會造一次的家庭菜 媽媽也愛煮, 因為我很喜歡吃, 外婆和媽媽的同樣好味...

    材料：鷄翼、冬菇, 蝦米乾, 瑤柱、白菜仔、甘筍、薑

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