韓式辣醬 三文魚頭泡菜湯 (附食譜)
韓式泡菜是用高麗大白菜配合其他傳統醬料腌製和發酵的食品，製作過程並不容易,經驗心思很重要, 家裡有韓式辣醬和娃娃菜, 加個健康有營三文魚頭, 15分鐘來個快趣泡菜魚頭湯吧!
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1準備: 三文魚解凍後洗凈用廚房紙抹乾 用鹽, 生粉, 胡椒粉 醃15分鐘以上
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2熱鑊少油大火煎香三文魚
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3炸魚片頭 (切片),洋葱 (切片),娃娃菜(切段), 金菇(切段)下鑊
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4注入上湯, 韓式辣醬至大滾
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5下葱段轉細火上蓋煮15分鐘
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6熄火完成 用心製造, 必有進步
![[Bruno] 京蔥三文魚頭蜆湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/85/27/4868914999979338527_thumb.jpg___101_74 "[Bruno] 京蔥三文魚頭蜆湯")
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