娃娃菜屬於微型白菜,味道清甜,常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。娃娃菜適合做成上湯菜餚,如常見的上湯娃娃菜就是很好的做法。特別提醒,孕媽媽們也可以多吃點娃娃菜,因為其葉酸含量也很大。
Popo Huang
宵夜肚子餓時總是想吃個泡麵~來點不一樣的吧^^ 韓國辛拉麵加了光泉鮮乳可是濃醇又香辣的好滋味喔...
材料:韓國辛拉麵、光泉鮮乳、雞蛋、韓國海苔、小白菜
韓國餐桌
這是目前最多人希望我介紹的菜, 一般韓國白菜泡菜有兩種做法, 一種用整棵白菜做可以保存很長的時間...
材料:山東白菜、蘿蔔、大蒜、洋蔥、辣椒、生薑、蔥、辣椒粉、糯米粉、魚露、鹽
Jojo Low
夏天朋友來我家拜訪,送我一盒自製韩式泡菜,吃到的味道比我只前做的更加清甜,有一種果味!而且很簡單...
材料:大白菜、蒜、梨、葱、生姜、辣椒粉(韓國牌子)、魚露、白糖
ㄚ曼達
台灣夜市小吃中,蚵仔煎絕對排名前幾名,每個地區的夜市的蚵仔煎,也都會有不同的特色,ㄚ曼達的娘家在...
材料:麵糊...水、麵糊...太白粉、麵糊...地瓜粉、蚵、蝦仁、蛋、小白菜、甜辣醬
小高廚房
近日上街市遇上「花蛤王」,不但肉身肥美,且沒有沙,可省去浸水吐沙的步驟,配上鯇魚尾和娃娃菜來煮湯...
材料:花蛤王 / 大蜆、鯇魚尾(約450克)、娃娃菜(切段)、西芹(撕去根,切段)、薑片、葱段、...
戀上味覺
加入甜椒及魷魚來烹煮年糕,讓年糕更具鮮味,快來試一試!
材料:韓國年糕、泡菜、娃娃菜、蔥、魷魚筒、紅黃甜椒、肉片、魚露、糖、水
H2_Cooking
秋天到, 可以食一品鍋都不覺熱, 最愛就是可以將自己喜歡的材料放進去, 很滿足!!
材料:日式湯底、娃娃菜、蟹柳、日式魚蛋、獅子狗卷、金菇
花媽甜心派
現代人重視健康平常飲食中總是會多攝取蔬菜與水果但是想要蔬食料理有點變化又不希望太過麻煩,今天就以...
材料:白菜、金針菇,鴻喜菇、紅蘿蔔,蝦米,、豆包、木耳、蒜泥,蔥段、醬油
Sasa自家煮意
【韓。味。道】運用韓國辣椒醬做的自家泡菜,可以根據自己的味覺做出美味可口的泡菜
材料:大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、姜、蒜頭、干蔥頭、粗鹽、韓國辣椒醬、韓國面鼓醬、咸蝦醬、魚露...
YumekoHuang
秋天時節,每天一點一滴逐漸逼近的寒意讓人穿起外套,吃晚飯的時候都會想喝點熱湯暖胃~好舒服!!! ...
材料:酸白菜、滴雞精、雞蛋豆腐、豆皮、豬肉片、玉米筍、金針菇、芋頭、飲用水
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蔬菜
港式
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