娃娃菜 食譜358篇

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娃娃菜

娃娃菜屬於微型白菜，味道清甜，常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。娃娃菜適合做成上湯菜餚，如常見的上湯娃娃菜就是很好的做法。特別提醒，孕媽媽們也可以多吃點娃娃菜，因為其葉酸含量也很大。

  • 白菜豚肉鍋

    白菜豚肉鍋

    雲端小廚

    買了一個好大的日本白菜，葉身夠長，做了這個多菜少肉的鍋 ~~

    材料：大白菜、紅蘿蔔、鮮冬菇、火鍋豬腩肉片

  • 【家常海鮮麵】

    【家常海鮮麵】

    Amyの私人廚房

    家常海鮮麵最適合做宵夜,利用冰箱現有的材料,無論是海鮮或肉片蔬菜類,都能快速煮出一碗有著濃濃的家...

    材料：鮮蝦、中捲、蛤蜊、麵條、蔬菜油、蔥白、小白菜、高湯或開水、鹽、胡椒粉、芹菜末、蔥花、香菜、...

  • 菜肉包

    菜肉包

    Jojo Low

    “菜肉包”皮軟菜多是我和孩子的最愛!更重要的是在這麼冷的天氣中吃幾個熱包子，感覺真幸福!

    材料：包子粉/普通麵粉、溫開水、幹酵母/active dry yeast、湯匙牛奶、糖、植物油、...

  • 冬菇菜肉生煎包

    冬菇菜肉生煎包 影片

    高太廚房

    生煎包是上海.江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃.生煎包是皮Q，皮的底部是焦脆香酥,而餡料肉是用了五花...

    材料：底筋粉半斤(可做32個)、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、豬油、食用開水、奶粉、牛奶、冬菇、五花...

  • 白菜滷（清爽版）

    白菜滷（清爽版）

    蘋果愛料理

    這道白菜滷，和傳統的白菜滷不太一樣。沒加炸蛋酥，較清爽。另外，因為蘋果姊姊手邊正好有買烤雞所附贈...

    材料：大白菜、新鮮黑木耳、乾香菇、紅蘿蔔、蒜頭、蝦米、雞油、雞湯凍、白胡椒

  • 酸白菜炒五花肉

    酸白菜炒五花肉

    YumekoHuang

    天然的白菜加鹽發酵過後搭配五花肉一起炒,濃郁的肉汁混合著酸白菜清爽的湯汁,是非常下飯又爽口的料理...

    材料：五花肉、酸白菜、蒜頭、花椒、乾辣椒、鹽巴

  • 家鄉鹹湯圓【安田有機專門店】

    家鄉鹹湯圓【安田有機專門店】

    Sasa自家煮意

    好想念媽子煮的鹹湯圓，作為媽咪的我也只能自己嘗試煮，這次加入安田有機白菜仔，煮出來的湯頭都好清甜...

    材料：【湯圓配料】、安田有機專門店--白菜仔、蒜仔、香芹、瘦肉、花生米、淡蝦亁、菜脯、滾水、【自...

  • 低卡菇菇冬粉

    低卡菇菇冬粉

    花媽甜心派

    先把喜歡的菇菇營養熬到湯汁中， 再用醬油與蠔油做簡單調味 讓每一口冬粉都吸飽了菇菇的營...

    材料：冬粉、小白菜、菇菇(任何菇類都行)、洋蔥、醬油,蠔油,白胡椒粉

  • 上湯娃娃菜

    上湯娃娃菜

    LIUWAIHEUNG

    體型嬌小可愛的娃娃菜，味道甜美，容易清洗之外，保鮮期亦比一般蔬菜長。

    材料：娃娃菜、熟火腿/煙肉片、浸軟的蝦乾（或蝦米）、蒜片、上湯

  • 韓式馬鈴薯排骨湯, 감자탕

    韓式馬鈴薯排骨湯, 감자탕

    韓國餐桌

    這馬鈴薯排骨湯在韓國很有名的料理， 我很驚訝在台灣有很多人也知道， 然後問我做法，希望我分享怎麼...

    材料：排骨、馬鈴薯、蚵白菜、洋蔥、蔥

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