【韓。味。道】甜椒魷魚炒年糕 2014 年 10 月 29 日發佈 戀上味覺 列印 0 3 2044 請稍等. 請稍等. 加入甜椒及魷魚來烹煮年糕,讓年糕更具鮮味,快來試一試! 食材 (3-4人) 15分鐘內 主食材 韓國年糕 半包(500g) 泡菜 半碗(打蓉) 娃娃菜 兩棵 蔥 適量 魷魚筒 一隻(切段) 紅黃甜椒 各半隻(切小塊) 肉片 半碗 調味料 魚露 1湯匙 糖 半湯匙 水 半碗 1大火燒熱鑊,加入少許油將娃娃菜及魷魚筒炒半熟。 2加入肉片煎一會,再加入年糕煮約2分鐘。 3轉中火,再加入所有調味料及泡菜蓉。 4小火將年糕煮至軟身。 5最後加入蔥段拌勻即可。 TIPS 溫馨提示:- 將泡菜打蓉來烹煮,讓更個菜式更具風味。想知道「戀上味覺」更多食譜可到我的Facebook專頁! ! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl
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