辣炒年糕 2014 年 04 月 03 日發佈 天使之廚 列印 0 2 1709 請稍等. 請稍等. 韓國最多人食的街邊小吃 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 年糕 半包 洋蔥 半個 青椒 一個 香腸 2條 韓式辣醬 適量 1年糕在開水裡煮至軟身,再過冷水,備用 2鍋裡放黃油,爆香洋蔥絲,再放青椒絲,然後翻炒 3放年糕進去翻炒,到香腸片翻炒,這時候可以加一點水,到辣醬進去翻炒,小煮一下 4根據自己口味可以再加鹽和其他調料調味 TIPS 炒的時候,加了辣醬之後最好可以加點水煮一下,年糕會比較入味,年糕很耐煮的
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