【影片】韓式辣炒年糕
2018 年 03 月 06 日發佈 EATATHOME_食・家
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可瀏灠更多食譜!
YouTube影片: https://youtu.be/x1thQf43-ME
輕鬆煮出韓國街頭風味
辣炒年糕可謂韓國街頭小吃的始祖,
雖然每天都有新的款式出現,但這個年糕依然是最受歡迎的小食之一。
現在就用簡單材料,在家中輕易煮出這個街頭風味吧。
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輕鬆煮出韓國街頭風味
辣炒年糕可謂韓國街頭小吃的始祖,
雖然每天都有新的款式出現,但這個年糕依然是最受歡迎的小食之一。
現在就用簡單材料,在家中輕易煮出這個街頭風味吧。
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1年糕放在水中浸泡5-10分鐘
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2魚糕切成8小件
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3椰菜切絲,葱切碎
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4將所有醬汁的材料在一小碗中拌勻
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5煮好湯底
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6在一小鑊中加入湯底及年糕煮滾
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7加入之前拌好的醤料,魚糕及椰菜煮滾
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8最後加上葱花便成
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