菌菇類是指食用菌，大多菇類含有人體必備的八大氨基酸，常被稱為健康食品，如蘑菇、金菇、木耳、銀耳等。
天氣繼續熱辣辣，Cline又想煮d開胃碟頭飯，屋企有盒韓式辣椒醬+洋蔥+甘筍+京蔥+椰菜+豬肉片...
材料：冰鮮豬肉片、韓式辣椒醬、椰菜、金菇、京蔥、洋蔥、甘筍、豉油、料理酒、糖、水、麻油、蒜頭、胡...
網上資料提供，茶樹菇同樣具有降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等醫療保健作用。 今次用來...
材料：乾茶樹菇、粟米、去衣栗子、佛手瓜、紅蘿蔔、豬展、雞殼、鹽、蜜棗、薑
香濃的椒麻香味 , 麵條的彈牙口感 , 配上鮮冬菇 , 木耳及豆干做成三絲材料 , 再配上濃郁的...
材料：鮮冬菇、木耳絲(預先用水浸至軟身)、豆干、白芝麻、味琳、招牌炸醬、福忠字號<眷村醬麵>醋香...
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