許榕方
茄子是非常有營養價值的食材,如果想嘗試美味又健康的烹調方式,不如試試使用氣炸鍋來料理茄子!只需要...
材料:茄子、蛋、麵包粉
貓糧
簡易港式咖喱,切好煮成一鍋便行了!微辣惹味,配飯一流~ 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtub...
材料:雞腿肉、雞腎、薯仔、洋葱、南瓜件、甘筍、大蒜、油咖哩醬、味醂
Chaomum Cooking
今天分享一個有營養又好喝的靚湯:魚翅瓜金華火腿湯,又魚翅又金華火腿,聽名字是不是很高級,雖然魚翅...
材料:魚翅瓜、金華火腿、乾瑤柱、瘦肉、薑、水
男人廚房
先將豬五花的油香爆炒出來,再加入蒜末、芽菜拌炒,最後再加入調味料和炒蛋,讓所有的味道融合再一起!...
材料:豬五花肉片、豆芽菜、雞蛋、韭菜、大蒜、辣椒絲 (可省、鹽巴、醬油、味醂、雞粉(可省
Man Lam
「一口桂花馬蹄砵仔糕」 好開心,難得抽到時間約好朋友食飯,每次約佢都會問下佢想我整咩比佢試...
材料:馬蹄、桂花、澄麵、馬蹄粉、木薯粉、粘米粉、熱水、水、片糖、冰糖、24粒@20 g
Pik Kwan Leung
在香港較少看到紫西蘭花。在英國卻經常看到。今次就嘗試以這種食材煮食。
材料:牛肉粒、洋蔥、蘑菇、紫西蘭花、蕃茄
R.L. 料理研究室
前陣子看了某部日劇後就被這道偽中式料理燒到了 有點像是台灣快炒店常見的燴飯 不過味道在更清淡...
材料:白飯、雞蛋、蔥花、鮮香菇、蟹味棒、日式高湯(已調味)、蠔油
女兒極愛吃蕃茄炒蛋,問她想吃哪道菜,她準會回答蕃茄炒蛋,但我總不能每天都做同一道菜。所以我在蕃茄...
材料:素香腸、蕃茄、洋蔥、雞蛋、蘑菇、已熟三文魚碎
自從學會了以低筋麵粉和牛奶調成白汁之後,我便加多開發白汁的食譜。今次用上了蘑菇、豬柳、雜菜,再加...
材料:扭扭粉、啡、西蘭花、雞蛋、粟米粒、紅蘿蔔、蕃茄
七味雞軟骨惹味又簡單易煮,放進氣炸鍋便能十五分鐘內起菜,是作為小食或宵夜也是不錯的選擇! ...
材料:急凍雞軟骨、料理酒、鹽、黑胡椒碎、七味粉、檸檬件、青瓜片
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