海鮮 食譜9,392篇

  1. 全部分類
  2. 海鮮
  1. 魚
  2. 蝦
  3. 貝
  4. 蟹

海鮮營養豐富，蒸煮炒煎炸，做法不盡相同，像煎蠔餅，蒸扇貝、韓式海鮮鍋等，海鮮不僅滋味鮮甜，還能強化骨骼促進鈣的吸收，鮮美海鮮自家做，營養又有料！

  • 小龍蝦花甲王粉絲煲

    小龍蝦花甲王粉絲煲

    CobeLee

    一款零難度，又好味，又豐富既餸菜，新手都煮到

    材料：雪藏小龍蝦（連殼）、花甲王、粉絲、清雞湯、時菜、芫荽

  • 【一人食】雞白湯烏龍麵

    【一人食】雞白湯烏龍麵

    R.L. 料理研究室

    一般想喝濃郁的白湯的時候 都會特地挑空閒時間較多的周末 比竟光是熬食材就要2-3小時 這次...

    材料：烏龍麵、去骨雞腿排、洋蔥、乾香菇、小魚乾、蔥花、鹽、糖、黑胡椒粉

  • 釀苦瓜船

    釀苦瓜船

    蜜薯薯

    釀苦瓜通常是一個圈環形狀，今日試下招積啲的食法，釀成一隻船咁用刀义上來吃比較大快跺兒

    材料：苦瓜、鯪魚肉、臘腸膶腸、蝦米、烘花生、炸蔥粒、炸蒜蓉、胡椒粉、生粉、大地魚粉、糖、豆豉、蚝...

  • 蝦滑魚滑蒸節瓜甫

    蝦滑魚滑蒸節瓜甫

    CobeLee

    非常好送飯既小菜，小朋友好鍾意食

    材料：蝦滑、魚滑、香蔥粒、鹽、胡椒粉、節瓜

  • 【和風美食】蒲燒鰻魚 Grilled Eel in Japanese Style

    【和風美食】蒲燒鰻魚 Grilled Eel in Japanese Style 影片

    Cook1Cook

    好多人都鍾意食日式嘅燒鰻魚，其實除咗出街食同買外賣，自己喺屋企都整到，因為市面上有急凍嘅鰻魚發售...

    材料：急凍鰻魚 Frozen eel、鰻魚汁 Eel sauce

  • 嫩滑三文魚鰭

    嫩滑三文魚鰭

    CobeLee

    氣炸或焗爐都整到既餸，唔駛落鑊加油煎，健康之選，簡單醃下就已經好好味，屋企人大讚

    材料：三文魚鰭、鹽、胡椒粉、椒鹽粉、蜜糖

  • (中國菜)咕嚕蝦球

    (中國菜)咕嚕蝦球

    JessicaKitchen

    酸甜好滋味,咕嚕汁可以配肉類和海鮮

    材料：蝦仁、青椒、紅椒、菠蘿、茄汁、白醋、糖、鹽、胡椒粉、生粉

  • 日式茶碗蒸 黃金比例滑捋捋

    日式茶碗蒸 黃金比例滑捋捋 影片

    小廚房煮大餐

    茶碗蒸 簡單易做滑嘟嘟 日式高湯不可少 日式高湯做法請觀看視頻 https://youtu....

    材料：雞蛋、日式高湯、日式料理酒、味淋、日式醬油、蝦、乾冬菇片、白果、雞肉

  • ~魚滑蝦滑茄子花~

    ~魚滑蝦滑茄子花~

    CobeLee

    為左吸引唔喜歡食茄子既囝囝，都要諗下辦法🤣 將茄子整成花朵形，囝囝見到主動話要食😊餡料加入魚滑...

    材料：大茄子、大蝦仁、墨魚滑

  • 煎釀三寶 (健康版)

    煎釀三寶 (健康版) 影片

    貓糧

    不用炸也能香口美味的煎釀三寶，不用粟粉更適合生酮 / 低碳飲食的朋友！ 歡迎來找貓糧！ ...

    材料：三色椒、鯪魚肉、陳皮、醬油、味醂

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