用簡單的麵團烤出來的麵包,既有趣又美味,自己手做麵包成就感十足,像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點,肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。
Airfryer 自家製無添加麵包 (無蛋奶麵團) 麵糰用最簡單的材料, 隨時隨地都可...
材料:高粉、酵母、水、糖、鹽、油
蒜蓉雖然食完會有口氣,但係好多人依然好愛蒜蓉包。蒜香麵包入面可以放大量嘅蒜蓉,滿足你對蒜蓉不離不...
材料:酵母Yeast、室溫水Water、高筋麵粉Bread flour、高筋麵粉Bread fl...
這款麵包味道很特別,初次試整好味道。 雖然不是百分百似足outback ,但好軟熟好好味。 ...
材料:黑裸麥粉、高筋麵粉、黑麥精粉、無糖可可粉、快速酵母、molasses 糖漿、黑糖、牛奶、無...
🔹健康+超簡單+100%成功懶人食譜🔹 🔸低溫/室溫發酵+白糖/黃糖色澤對比+造型做法對比🔸 ...
材料:高筋麵粉、鹽、白糖、酵母、水、糖水 (*糖的選擇與多少會影響貝果顏色)、水、白糖/ 黃糖、...
這是一個新手入門課, 一步一步和你說明如何制作 如果你是新手, 家中沒有烤箱, 又想制作麵包看...
材料:高筋麵粉、清水、快速酵母、全脂牛奶、高筋麵粉、快速酵母、白砂糖、鹽、熔化奶油、酵母種、玉米...
疫情下,大家宅在家,無所事事? 定好似小高咁,忙湊女、忙家務之餘,仲要煮足三、四餐? 查實我無時...
材料:5-6個、牛奶(我用北海道3.6牛乳)、煉奶、上白糖 / 砂糖、高筋麵粉、鹽、即溶酵母(I...
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