麵包 食譜1,498篇

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麵包

用簡單的麵團烤出來的麵包，既有趣又美味，自己手做麵包成就感十足，像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點，肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。

  • 蒙古芝士包

    蒙古芝士包

    Karen Ling

    Mongolian Cheese Bread 蒙古芝士包 簡單好吃，不需要手套膜，外皮脆內...

    材料：高筋麵粉、糖、牛奶、雞蛋、鹽、即溶酵母、軟化牛油、奶粉

  • 溫泉麵包

    溫泉麵包

    Karen Ling

    溫泉吐司 無雞蛋，100% 湯種法的麵包，就是麵包的粉類都用溫水燙過，沒另加麵粉揉。這樣大大提...

    材料：高筋麵粉、水、牛奶、奶粉、糖、無鹽牛油、鹽、即溶酵母

  • 蘋果玉桂包

    蘋果玉桂包

    小高廚房

    吃過外形猶如蘋果的 "蘋果玉桂包"，寓意新一年平平安安，富貴又榮華！恭喜恭喜 ~ 歡迎遊覽...

    材料：雞蛋 + 清水、三温糖 / 黃糖、高筋麵粉、低筋麵粉、全脂奶粉、海鹽、即溶酵母、無鹽牛油 ...

  • 白色戀人麵包

    白色戀人麵包

    Karen Ling

    這款麵包只需一次發酵，無需雞蛋，簡單美味鬆軟拉絲。還有一個好聽的名字，叫白色戀人。這個情人節做這...

    材料：Bread flour 高筋麵粉、Cold whipping cream 冷鮮奶油、Col...

  • 電飯煲饅頭

    電飯煲饅頭 影片

    懶人包太太

    今次做了 #電飯煲饅頭 ✨ 白白嫩嫩的饅頭😋😋😋 👉🏼 不用蒸籠不用蒸 👉🏼 可以做甜，...

    材料：中筋面粉、奶、糖、酵母、油

  • Garlic bread 蒜香麵包 還有紅豆沙麵包 蝴蝶結形狀

    Garlic bread 蒜香麵包 還有紅豆沙麵包 蝴蝶結形狀 影片

    Sabrina Ye

    蒜蓉面包的食材用量： 蒜蓉70g 葱叶 颗 盐 2g/3g 黄油15g 高筋面粉...

    材料：Bread flour 高筋麵包粉、酵母、糖、水、蒜蓉、葱叶、盐、黄油、盐、酵母

  • 蜂蜜小餐包

    蜂蜜小餐包 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】蜂蜜小餐包 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtu...

    材料：高筋麵粉、砂糖、蜂蜜、鹽、全蛋、蛋黃、牛奶、酵母、無鹽牛油、蛋液、杏仁片、蜂蜜、水

  • 豆浆黑芝麻汤种面包 soy milk sesame soft bread

    豆浆黑芝麻汤种面包 soy milk sesame soft bread 影片

    Sabrina Ye

    从来没有试过，黑芝麻做成面包这么好吃，原来做流心芝麻馅儿这么容易做的，还有黄豆粉，super t...

    材料：黑芝麻、豆粉、tangzhong汤种

  • 兒童食用奶粉饅頭

    兒童食用奶粉饅頭

    高太廚房

    當BB進入可以食固體食物嘅時候，做父母都會注重食物各方面是否有營養……今次這款紫薯饅頭是很適合寶...

    材料：中筋麵粉、紫薯或黃薯、兒童奶粉、酵母、食用水、合桃油或菜油

  • 芝士麵包條

    芝士麵包條 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】芝士麵包條 歡迎訂閱 Cooking bubu Yout...

    材料：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、淡忌廉、牛奶、酵母、無鹽牛油、mozzarella chees...

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