魚 食譜4,354篇

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魚

魚肉鮮甜滑嫩，且營養極高，含有大量的蛋白質，且脂肪含量較低，吃多也不怕胖，還有各種人體所需要的營養素。經常吃魚不僅能護心降脂、高效補鈣、健腦，還能預防畸病、糖尿病和高血壓，也是養血佳品。

  • 鯪魚肉滾枸杞

    鯪魚肉滾枸杞 影片

    鐵朗

    好耐冇滾枸杞，枸杞個味道好獨特，喜歡就會很喜歡 😍😍😍😍

    材料：枸杞、鯪魚肉、薑、雞粉、生粉、麻油、胡椒粉

  • 果皮泥鯭粥

    果皮泥鯭粥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    真空煲對在職媽咪其實非常幫到手, 今朝煲定粥底放入真空煲, 放工回家加粥料即完成一鍋軟綿綿的靚粥...

    材料：泥鯭仔、果皮、珍珠米、水、生菜絲、蔥粒、皮蛋、油、胡椒粉

  • 龍王披金甲-龍躉釀蝦膠

    龍王披金甲-龍躉釀蝦膠

    subina

    明閣既得獎菜式 口感冇大師傅做的好，但已經很不錯 歡迎到訪我的Facebook Page...

    材料：龍躉肉、蝦膠、西蘭花、胡椒粉、鹽、麻油、生粉水

  • 瑞士雞汁辣味魚球炒鴨舌

    瑞士雞汁辣味魚球炒鴨舌 影片

    鐵朗

    今次係用滾過湯的鯪魚肉加埋鴨舌做的餸 😙😙😙

    材料：鯪魚肉、鴨舌、蒜頭、乾蔥、薑絲、薑片、瑞士雞汁、老抽、糖、雞粉、黃酒、麻油、辣椒碎、蔥段

  • 【15分鐘食譜】三文魚忌廉意粉

    【15分鐘食譜】三文魚忌廉意粉

    MrsPsKitchen

    夏天到，一定要吃些清新又開胃的料理。這個三文魚忌廉意粉，香濃creamy的醬汁內加有檸檬，清新又...

    材料：意粉、三文魚、青豆、蒜頭(切片、淡忌廉、檸檬汁

  • 煎鳕魚伴白酒牛油忌廉汁

    煎鳕魚伴白酒牛油忌廉汁

    janicescookbook

    煎完魚之後用同一個鑊煮汁, 半個鐘搞掂, 好睇又好味! 更多食譜及英國生活分享：http...

    材料：鱈魚、鹽和黑胡椒、紅椒粉 (paprika) 、麵粉 、牛油 、百里香 、白酒牛油忌廉汁 ...

  • 紅蟹拉麵 홍게라면

    紅蟹拉麵 홍게라면

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk...

    材料：紅蟹、拉麵（即食麵）、葱（切碎）、紅椒粉、韓式辣椒醬、昆布（如手掌般大小）、乾魚仔、水

  • 黃金魚子醬蒸烏頭

    黃金魚子醬蒸烏頭 影片

    鐵朗

    除了這個黃金魚子醬，其實只係簡單的蒸魚，但用完樽醬點算 😂😂，香港未搵到 😭😭

    材料：烏頭、黃金魚子醬、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、生粉、麻油、黃酒、胡椒粉、蔥花

  • 鬆弛熊飯團

    鬆弛熊飯團

    Bon MA's Kitchen

    公仔可愛便當，大人細路見到都喜歡 歡迎大家到@Bon MA's Kitchen瀏覽👇 htt...

    材料：冷飯、茄汁、芝士、紫菜、香草、薯仔、菜油、鹽、雞蛋、鹽、三文魚柳、香草、鹽、迷你甜紫薯

  • 鮮菌魚條炒翠玉瓜

    鮮菌魚條炒翠玉瓜 影片

    鐵朗

    爽口清甜的餸菜，簡單冇難度 🤣🤣🤣

    材料：鴻喜菇、翠玉瓜、炸魚片、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水

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