魚肉鮮甜滑嫩,且營養極高,含有大量的蛋白質,且脂肪含量較低,吃多也不怕胖,還有各種人體所需要的營養素。經常吃魚不僅能護心降脂、高效補鈣、健腦,還能預防畸病、糖尿病和高血壓,也是養血佳品。
蘋果愛料理
話說蘋果很愛一鍋煮料理,因為很省時,且可一次吃到多種營養素。 平時最常料理鮮魚的方法,是和...
材料:鮮魚切片、蒜頭、薑、紅蘿蔔、青花椰、米酒、水、鹽
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
雖然有紅咖哩醬 但完全唔辣, 而且做法簡單 就算夜咗放工都做得到! 想貼緊我最新既動態歡...
材料:已調味鯪魚滑、長豆角、檸檬葉、芫茜頭、蛋黃、紅咖哩醬、糖、泰式雞醬
SamSamKitchen
咸香+嫩滑... 真係唔好睇少呢味家常小菜... 最快「售罄」㗎!
材料:無骨雞腿扒、紹酒、生抽、胡椒粉、硬豆腐、蒜(茸)、薑、雞湯、粟粉芡、蔥花、麻油、咸魚
韓國年糕媽愛煮菜
今次不做傳統韓式炒粉絲,改用香辣泡菜和韓式魚片來炒,又有另一番風味~
材料:泡菜、韓式魚片、洋蔥、大蒜、蒜蓉、韓國粉絲、韓國豉油、日本麻油、泡菜汁、炒香芝麻、蛋、油、...
林愛煮CookingLam
天氣真是很乾燥,總是想飲湯潤一潤!這個魚湯很清甜,好好味呢!
材料:自己喜歡的魚、木瓜、姜、雪梨乾
PoPoKitchen
好耐都無出post喇!因為前排小公主又唔舒服,而家可以抽番小小時間喇!yeah! 我勁鍾意食煎三...
材料:三文魚扒、即磨黑椒、即磨岩鹽
Elaine袁太廚房
香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 係會忍唔住口不停食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...
材料:冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、酒、蒜頭、麻油、胡椒粉、生粉、糖、鹽、蠔油、生抽、...
豆卜吸收咗腐乳同魚既精華, 令人不知不覺食多咗幾碗飯! 我每次食呢個餸都會 分唔到豆卜同沙...
材料:沙鯭魚、腐乳、豆卜、薑片、紹興酒、水、鹽
廚房女漢子Ritas
好吃、好看的宴客前菜,加了魚子醬後整個華麗感升級!!簡單又好做喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛...
材料:全蛋、魚子醬、日式美奶滋(帶鹹味)、美奶滋(帶甜味)、黑胡椒粉、鹽
vlovecooking
煎完又香又脆, 啖啖都好爽好有口感!最重要係超簡單易做!
材料:蓮藕、鯪魚肉(內有蒽粒及蝦米)、梅頭豬肉、蔥花 (可以不落)、糖、胡椒粉、生粉、生抽、老抽...
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