簡易香煎藕餅 2017 年 01 月 12 日發佈 vlovecooking 列印 24 132 13397 請稍等. 請稍等. 煎完又香又脆, 啖啖都好爽好有口感!最重要係超簡單易做! 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 蓮藕 1小節 鯪魚肉(內有蒽粒及蝦米) 約100g 梅頭豬肉 約150g 蔥花 (可以不落) 1條 調味 糖 半茶匙 胡椒粉 半茶匙 生粉 1茶匙 生抽 1茶匙 老抽 1茶匙 麻油 1茶匙 1蓮藕去皮洗乾淨切成細粒, 豬肉剁碎 2所有材料連同調味料拌至起膠 3然後搓成圓球狀再略壓扁 4下一湯匙油底面煎至熟透即成~ TIPS 我買返黎既鯪魚肉已經有調味, 所以唔駛再加鹽喇
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