泰式魚餅
2017 年 01 月 18 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
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雖然有紅咖哩醬
但完全唔辣，
而且做法簡單
就算夜咗放工都做得到！
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1檸檬葉去除葉中間既硬莖切碎備用
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2鯪魚滑加入所有材料，除了長豆角，醃10分鐘後，加入長豆角拌勻
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3雙手沾水將鯪魚滑搓成餅狀
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4熱鑊下油放入魚餅小火煎至金黃熟透即成，最後伴泰式雞醬一齊食。
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