魚 食譜4,354篇

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魚

魚肉鮮甜滑嫩，且營養極高，含有大量的蛋白質，且脂肪含量較低，吃多也不怕胖，還有各種人體所需要的營養素。經常吃魚不僅能護心降脂、高效補鈣、健腦，還能預防畸病、糖尿病和高血壓，也是養血佳品。

  • 住家雜菜水煮魚

    住家雜菜水煮魚

    瑪姬住家私房菜

    嚇一嚇你地咁辣😈爽到呀😁夏天真係離不開食酸辣野😁 今日自己都整大辣水煮魚😍多數人哋煮水煮魚都用...

    材料：鯇魚、大豆芽、萵筍、金菇、白菜仔、菠菜、水煮魚湯包、水煮魚湯包內的醃料包、米酒

  • 南瓜蕃茄三文魚頭冰豆腐湯

    南瓜蕃茄三文魚頭冰豆腐湯

    Elaine袁太廚房

    超滿足的一碗湯 , 飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://el...

    材料：長型南瓜、蕃茄、冰豆腐、三文魚頭、紅棗、薑、胡椒粉、鹽

  • 乾煎醬油紅衫魚

    乾煎醬油紅衫魚 影片

    鐵朗

    紅衫魚真係要煎香先係最好食 😁😁😁

    材料：紅衫魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥花、辣椒碎、糖、生抽、老抽、麻油

  • 凍烏頭魚

    凍烏頭魚

    Carline Ki

    凍烏頭魚是潮州菜中十分出名，買回來的烏頭魚，叫魚檔不要打鱗， 清洗內臟後， 入鑊蒸30分鐘後熄火...

    材料：烏頭魚1斤不打鱗。、粗鹽、胡椒粉

  • 紅燒玳瑁石斑【澎湖野生水產】

    紅燒玳瑁石斑【澎湖野生水產】

    豆豆

    玳瑁石斑，又名花格 , 被選定為澎湖縣魚，澎湖附近海域的珊瑚礁區是為玳瑁石斑的棲息地，以春夏二季...

    材料：玳瑁石斑【澎湖野生水產】、醬油、辣椒、蒜頭、塩、橄欖油、水、薑絲、青蔥

  • 韓式泡菜煎餅

    韓式泡菜煎餅

    尹太太的泡菜生活

    韓國人一落雨就想食煎餅，因煎餅既聲音就似落雨聲 https://www.facebook....

    材料：泡菜、吞拿魚、蒜茸、蛋、泡菜汁、水、煎餅粉、糖、胡椒粉

  • 菜脯飛魚卵蛋【澎湖野生水產】

    菜脯飛魚卵蛋【澎湖野生水產】

    豆豆

    台灣成為世界第一飛魚卵生產國，是來自澎湖漁民轉型補魚卵的造就台灣成為全球3大飛魚卵產區的事實。很...

    材料：飛魚卵【澎湖野生水產】、菜脯, 青蔥、橄欖油、,糖

  • 香辣多春魚

    香辣多春魚

    Vincy Lee

    多春魚連骨吃可為孕婦身體補助鈣質

    材料：多春魚、紅椒、蒜茸、清水、檸檬汁、鹽、胡椒粉、生抽、紹酒、糖

  • 鮮茄甜酸紅三魚

    鮮茄甜酸紅三魚

    蜜薯薯

    煎紅三魚是家常下飯的小菜，加入開胃有益的鮮茄甜酸汁令大人小朋友都喜歡

    材料：紅三魚、塩、胡椒粉、油、酒、鮮茄、茄汁、泰式甜椒醬、白醋、糖、中芹、蒜苗、生粉、醬油

  • 健怡蛋黃醬吞拿魚蛋沙律貝殼粉

    健怡蛋黃醬吞拿魚蛋沙律貝殼粉

    SamSamKitchen

    #輕盈食譜 打風嘅日子... 要善用屋企資源！ 呢碟沙律貝殼粉加左Light May...

    材料：Light水浸吞拿魚（95g）、蛋、青瓜、鹽、黑胡椒碎、Light Mayo 輕盈蛋黃醬、...

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