魚 食譜4,354篇

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魚

魚肉鮮甜滑嫩，且營養極高，含有大量的蛋白質，且脂肪含量較低，吃多也不怕胖，還有各種人體所需要的營養素。經常吃魚不僅能護心降脂、高效補鈣、健腦，還能預防畸病、糖尿病和高血壓，也是養血佳品。

  • 干炒老鼠粉(銀針粉)

    干炒老鼠粉(銀針粉) 影片

    鐵朗

    放假在家就食老鼠 🤣🤣🤣

    材料：銀針粉(老鼠粉)、炸魚條、叉燒、椰菜、薑絲、雞蛋、蒜頭、乾蔥、老抽、瑞士雞汁、雞粉、麻油

  • 蠔油炆蘿蔔豬皮魚蛋

    蠔油炆蘿蔔豬皮魚蛋

    Elaine袁太廚房

    蘿蔔豬皮魚蛋除左配咖哩好味之外 , 配蠔油炆都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    材料：白蘿蔔、豬皮、迷你炸魚蛋、薑 , 蒜頭、蔥、冰糖、鹽、水、酒、蠔油、老抽、生抽

  • 香煎鯪魚肉餅

    香煎鯪魚肉餅

    蜜薯薯

    炸鯪魚球吃得多了，不想吃太油膩但又想吃香脆的效果可以選擇半煎炸的魚餅做法。

    材料：鯪魚肉、陳皮蓉、蝦皮、蒝茜碎、蔥粒、塩、糖、胡椒粉、糖、生粉、油

  • 菜豆鹹粥 (電子鍋版）～附『實作影片』～

    菜豆鹹粥 (電子鍋版）～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    炎熱夏季簡單煮個稀飯， 即使放涼也非常美味哦！ 古早味的鹹粥添加蘿蔔乾及乾香菇，並且加入吻仔魚提...

    材料：白米、長菜豆 long beans、豬絞肉、吻仔魚、蘿蔔乾、小乾香菇、蒜、清水、調味料：、...

  • 爆漿魚排

    爆漿魚排

    Abel

    家裡的寶寶不喜歡吃魚，真的讓我很頭痛，煲魚湯和蒸魚只要他知道是魚，他就半點也不吃。他喜歡吃芝士，...

    材料：魚柳、鮮雞蛋、芝士、鹽、盒裝炸粉、麵包糠、袋裝澱粉

  • 三文魚扒白汁忌廉意粉 ( Video )

    三文魚扒白汁忌廉意粉 ( Video ) 影片

    John Rocha

    一塊三文魚扒再配合一個簡單的白汁便成為一頓快樂的晚餐. 歡迎各位加追我的Facebook blo...

    材料：三文魚扒、忌廉、辣椒 （切碎）、蒜頭（切碎）、鹽胡椒粉 （調味）、意大利粉、牛油、車厘茄（...

  • 蒜蓉吻仔魚辣椒醬（辣油）～附『實作影片』～

    蒜蓉吻仔魚辣椒醬（辣油）～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    此款萬用辣椒醬用途廣，可當沾醬、炒菜、拌飯/麵皆宜，多餘的油就是辣油！ 請購買自己能夠接受辣度的...

    材料：長紅辣椒、雞心辣椒、小辣椒、吻仔魚、蒜頭、葡萄籽油、醬油、塩

  • 勝瓜炆魚肉釀豆卜-有營小菜

    勝瓜炆魚肉釀豆卜-有營小菜

    迪芭·90後小煮婦

    呢個小菜夠哂有營養👍🏻有瓜有魚仲有豆卜😌 一個小菜滿足哂3個願望😍依家既季節勝瓜夠哂甜💕

    材料：勝瓜、魚肉、粉絲、蒜蓉、豆卜

  • 瑞士雞汁煎三文魚

    瑞士雞汁煎三文魚 影片

    鐵朗

    好簡單嘅煎魚 😁😁😁

    材料：三文魚、瑞士雞汁、糖、雞粉、薑絲、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥花、生粉、麻油

  • 孜然牛肉花生小魚

    孜然牛肉花生小魚

    胖仙女

    熱炒店很受歡迎的花生小魚干做個變身，加入花椒和孜然香料，短時間就可以炒出一盤具麻、辣、香的下酒菜...

    材料：牛肉絲、辣椒、丁香小魚、去皮花生、米酒、醬油、白胡椒粉、花椒粒、孜然粉、鹽、糖

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