冬菇又叫香菇，素有山珍之王之稱，是高蛋白質、低脂肪的營養保健食品。冬菇不僅可以降低三高、防癌抗癌、延緩衰老等作用。最熟悉的冬菇蒸肉餅、冬菇栗子炆雞、冬菇煲仔飯都十分美味！
Uncleray Foodlab
醬煮魚好吃的地方是魚的外圍有濃烈的醬油味,但魚肉仍保留魚的鮮甜味道,放在一起吃形成強烈的對比! ...
材料：魚、日本濃口醬油、味醂、砂糖、牛蒡、新鮮冬菇、薑、大蔥、清酒、水
CarolTsang
天氣涼，便是吃芋頭的好時節。芋頭燜飯事前工夫頗為多，先要將爆香芋頭及其他餸料，再放入白米一同燜煮...
材料：白米、芋頭、臘腸、香菇、豬絞肉、蒜、乾蔥頭
Smallhouse Cooking
節日過後, 通常有剩餘的食物存放 不知如何消耗? 今天, 我們會用餘下的雞來做湯水. ...
材料：竹笙、白背木耳、雲耳、元貝、冬菇、雞腿、薑片、紅蔥頭
伍太飯店
#切到手軟
材料：韓國粉絲、三色椒、紅蘿蔔、波菜、蛋、洋蔥、冬菇、豬、牛、雞、生抽、雞粉、韓國梨
Owenmama
蠔油配雞翼係最夾😝； 加入冬菇🍄一齊炆煮就更美味！ 整道菜式醃肉同調味主力只用咗李錦記舊庄特級蠔...
材料：雞翼、冬菇、蒜頭、薑、紅甘筍、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記老抽 (加色用...
蘇清_蘇菲亞
簡易食譜
材料：米粉、冬菇、蝦米、乾蒽、豬肉碎、椰菜
YeungMa
揚ma以前都做過雞絲碗仔翅，所以今次一於挑戰一下自己(haha~要升級啦~)，加入花膠竹笙來做個...
材料：素翅、竹笙、雞柳、木耳、冬菇、上湯、水、蠔油、薄花膠筒、鹽、老抽、生抽、馬蹄粉、水
Karen Ling
‘乞兒雞’又名‘富貴雞’.. 這個家居版本不是正宗做法，可以蒸可以烤。泥土轉用粗鹽, 用作吸熱再...
材料：Aluminum foil 錫紙、Cooking wine moderate 料酒、Coa...
#掛住打機🎮 #整個碟頭飯 #自己食自己 #福建炒飯
材料：雞扒、海鮮粒、冬菇、菜心莖、白飯、雞蛋、雞湯、蠔油、糖、生粉
廚房女漢子Ritas
這次漢子要把獅子頭放進包子裡，用柔軟的牛奶包子皮來搭配可口獅子頭，另外用了清炒小白菜及酸菜兩種餡...
材料：豬絞肉（3肥7瘦）、洋蔥、荸薺、紅蘿蔔、太白粉或玉米粉、鹽、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、棕櫚糖...
沒有更多內容
異國料理
秋季潤燥
家常菜
港式
蔬菜
