秋冬盛產蘿蔔,蘿蔔包含白蘿蔔、紅蘿蔔(甘筍)。蘿蔔素有“小人參”的美稱,其中含有多種微量元素,具有除燥生津、清熱解毒,增強人體力免疫力等功效。
甜姐兒玩廚藝
元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,將小朋友平常不愛吃的蔬菜加入麵糊和海苔拌一拌,煎成香香酥酥的煎餅,...
材料:海苔、中筋麵粉、塩、胡蘿蔔.絲瓜..等菜菜、蛋、水
QQ廚房
夏天就要來個開胃美容涼拌菜,調味後加入少許檸檬汁拌勻,放入冰箱冷藏,隨時都可以享用喔! 雞...
材料:鹽水雞冠、小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、辣椒、香料共和國-元味椒鹽、香油、白芝麻、新鮮檸檬汁
雲端小廚
這是 Green Monday 的其中一個餸菜啊 ~~
材料:新鮮硬豆腐、榨菜粒、甘筍粒
卷一廚房
小時侯, 外婆每個月總會造一次的家庭菜 媽媽也愛煮, 因為我很喜歡吃, 外婆和媽媽的同樣好味...
材料:鷄翼、冬菇, 蝦米乾, 瑤柱、白菜仔、甘筍、薑
節瓜作為食用蔬菜和水果,老嫩皆可以作菜餚,也可煲湯以作解暑的茶水飲用。其營養豐富。中醫亦認為節瓜...
材料:節瓜、甘筍、蒜粒、清湯250ml、已熟蝦米仔
莎莎
法式洋蔥湯的美味升級版, 加了蘑菇, 不僅口感豐富了, 味道也更鮮甜 沾著起司麵包一起吃,...
材料:奶油、蒜頭、中型洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、高湯或水、香菜梗、鹽巴/黑胡椒粉
春卷不一定要炸,煎也可以做到香脆的效果 ~~
材料:蒟蒻絲1 包、椰菜、銀芽、榨菜、甘筍、冬菇、春卷皮
hanaskitchen
現在這邊天氣也開始變熱了,所以今天就做了這道馬鈴薯蛋沙拉, 其實我一次都做蠻多的,有時早上也可...
材料:馬玲薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蛋、洋蔥(小)、綠色花椰菜、雞粉、美乃滋
Amyの私人廚房
咖哩飯想必是家家戶戶的餐桌上最常出現的家常料理吧!每次煮咖哩牛腩飯時,代表前一天的菜色裡一定有紅...
材料:滷牛肉、洋蔥(中小型)、馬鈴薯、胡蘿蔔、蒜頭、咖哩塊/咖哩粉、高湯(水亦可)、甜碗豆/彩色...
歐巴桑的快樂廚房
夏季天氣熱,不想大動鍋鏟搞得滿身汗, 簡單方便的涼拌料理最適合了。 爽脆的松板豬搭配上三色蔬...
材料:松板豬、金針菇、小黃瓜、紅蘿蔔、熟芝麻、海鹽、黑胡椒粒、和風醬油、果醋、味醂、香辣醬
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製作時間
味道
3-4人
栗米
湯