秋冬盛產蘿蔔,蘿蔔包含白蘿蔔、紅蘿蔔(甘筍)。蘿蔔素有“小人參”的美稱,其中含有多種微量元素,具有除燥生津、清熱解毒,增強人體力免疫力等功效。
YumekoHuang
以前上班中午吃飯去自助餐店常常會看到苦瓜封肉這道菜,很多人會點是因為它好吃又下飯~如果是自己在家...
材料:苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、雞蛋、醬油、米酒、蔥末、鹽巴、白胡椒粉
komama
山蘇屬台灣原生種蕨類,是原住民常食用的野菜之一,因叢生的葉子外型像鳥巢的窩,故又名「鳥巢蕨」,口...
材料:山蘇、紅椒麻辣黑菇醬、紅蘿蔔、白芝麻
甜姐兒玩廚藝
用雞肉來煮這道羅宋湯,讓不吃牛肉的朋友也可以享用!蕃茄及蔬菜襯托出湯的清甜美味,在寒冷的季節喝上...
材料:蕃茄塊罐頭、雞肉、芹菜末、洋蔥、胡蘿蔔末、燻雞肉或培根末、塩、糖、美麗媞妮特級初榨橄欖油
雲端小廚
有日去吃韓國炸雞的同時,吃了個 rice ball,簡單又好味,看起來做法不難,於是回家自己動手...
材料:日本醃蘿蔔 ( 切細粒 )、蟹子、已調味的即食韓國紫菜碎、珍珠米飯
QQ廚房
喜歡各類鮮蔬的天然色彩,加上潔白如玉的白蘿蔔,與櫻花蝦拌炒燴煮,釋放出自然的香氣,再使用一匙的烹...
材料:白蘿蔔、紅、黃彩椒各、小黃瓜、櫻花蝦、干貝、香菜、烹大師、鹽、蓮藕粉水(芶芡)、水
H2_Cooking
兒時最愛的湯水, 原來它有健胃化痰的功效 , 滋潤而且幫助消化, 材料簡單, 也很美味!!
材料:青蘿蔔、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水
Missta愛。下廚
今晚晚餐有家常雞肉蒸滑蛋~ 這個送飯一流,雞粒扒水蛋,滑溜到不得了,加了些蔬菜粒,顏色彩繽...
材料:雞蛋、雞湯、鹽、雞腿肉、紅蘿蔔粒、青豆、蔥粒、洋蔥、雞肉醃料:、生抽、糖、鹽、紹興酒、生粉...
KForKitchen
燉飯一般給人非常肥膩的感覺,但這道料理則用了營養豐富的豆漿來代替高脂高卡的忌廉燉煮,成功令整個飯...
材料:飯、無糖豆漿、蟹柳、西蘭花、洋蔥、紅蘿蔔、油、低脂芝士、(減鈉)鹽
Ann Kok
燒肉本身已經有了調味料,簡單的拿來炒蛋,味道十足哦~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
材料:燒肉【剁幼】、蛋、紅蘿蔔【切絲】、青蔥【切條】、淡醬油
戀上味覺
利用日本的「和牛漢堡扒」烹煮番茄飯,既方便又美味,大家定必要試試!!
材料:和牛漢堡扒、番茄、粟米、洋蔥、小甘筍、米、鹽、黑椒、芝士碎
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