雞胸俾人感覺肉質好乾，唔好食，但含有豐富蛋白質，好啱健康人士食用，無無水蒸焗方法口感和味道都唔錯...
材料：無激素雞胸肉、薑片、乾蔥片或蔥白段、水、粗鹽、［調味料］雞焗雞粉、［調味料］美極或生抽、［...
自家製日式叉燒，可選有皮或無皮豬腩肉，個人覺得都係有豬皮好味啲，叉燒厚薄隨自己喜歡，真正做出自己...
材料：Spure 有皮豬腩肉、洋蔥、蔥、薑、碎冰糖、鹽、［醃料］樽裝岩鹽、［醃料］味醂、［醃料］...
秋冬是養肺的好時節，秋冬養好肺，才能讓身體打好底，這樣才不會那麼容易病，秋天天氣乾燥，最好進食一...
材料：麥冬、乾百合、乾鐵棍淮山、海底椰、大腰果、無花果乾、雪梨乾、椰棗、水(壓力鍋）
利用烘焙紙包成一份份，牛油香草不會流失在焗盆，一包包保留原汁原味。大家有冇follow 埋文迪I...
材料：急凍三文魚扒、檸檬/青檸/香水檸檬、迷迭香、無鹽牛油、［醃料］味醂、［醃料］海鹽/岩鹽、［...
【食療功效】 清熱解毒、利尿、補腎、壯陽 【適宜人群】 一般人均可食用。尤適宜冠心病、高血...
材料：萵苣粒、甘筍粒、蝦仁、蒜蓉、薑、生粉水、麻油、砂糖、雞粉、豉油、魚露、胡椒粉
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