白色養肺湯
2023 年 10 月 29 日發佈 Chaomum Cooking
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秋冬是養肺的好時節，秋冬養好肺，才能讓身體打好底，這樣才不會那麼容易病，秋天天氣乾燥，最好進食一些「白色」食物，來補肺潤燥，今天介紹給大家的「白色養肺湯」，這個湯含有不少「白色」食物，清甜好喝，有清熱潤燥和潤肺止咳的功效，因為是素湯，食材的處理相對簡單方便！
#養肺湯 #潤肺止咳 #秋冬湯水
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1將所有材料洗淨；除了椰棗和雪梨乾外，其他材料浸泡30分鐘；雪梨乾浸泡20分鐘至軟身，剪掉梨芯，剪小塊；椰棗浸泡10分鐘，去核，剪小塊
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2將所有材料放入壓力鍋，加水煲；壓力鍋：大火加壓至第二條壓力線，轉小火煮5分鐘，關火解壓後開蓋，大火煮5分鐘；一般鍋：多加水，大火煮滾後，轉小火煲1-1.5小時
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