韓式食譜858篇

排序

韓式料理少油膩，多有辣。以米食為主食，其實韓國人只要有一碗白飯加辣醬便可完成一餐了。常見的韓式料理有泡菜湯、拌飯、炒年糕、人蔘雞湯、紫菜包飯、韓式海鮮煎餅等。

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心心泡菜米紙

尹太太的泡菜生活

韓國越南 fusion，泡菜配米紙 https://www.facebook.com/...

材料：豬扒、泡菜、葱、越南米紙、豉油、白醋、糖、韓式辣椒粉、麻油、芝麻
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韓式炸雞

Sallyho莎莉豪

想起在明洞食了數次的炸雞，自己動手當然也做不出韓國風味，但作為一款普通炸雞，我也給它95分，皮脆...

材料：雞翼、薯仔粉、牛奶
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韓式大醬湯

尹太太的泡菜生活

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材料：翠肉瓜、豆腐、洋蔥、豬肉、韓式大醬、韓式辣椒粉、蒜茸、豉油
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15分鐘韓式牛肉泡菜豆腐鍋（昆布鰹魚湯底）

志在煮大全

韓風侵港，韓式餐廳更長期高朋滿座，一位難求。15分鐘就可做好的泡菜鍋，有湯有蔬菜有肉，豐富又惹味...

材料：韓牛片、韓國湯豆腐、翠肉瓜、磨菇、洋蔥、雞蛋、泡菜、蒜蓉、韓式辣醬、麻油、泡菜汁、昆布...
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人蔘雞湯

尹太太的泡菜生活

韓國人認為，夏天流汗同食太多的凍野，容易做成身體內臟疲弱，所以就最需要養好身子！『以熱治熱』(이...

材料：雞、人蔘雞湯包、鹽、黑胡椒、糯米
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香麻菠菜

尹太太的泡菜生活

超簡單韓式伴菜 https://www.facebook.com/permalink....

材料：菠菜、麻油、鹽、蒜茸
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韓式炒粉絲

尹太太的泡菜生活

韓式炒粉絲 https://www.facebook.com/permalink....

材料：菠菜、豬肉或牛肉、紅蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、豉油、糖、糖漿 (starch syrup)、油、...
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韓式烤肉

尹太太的泡菜生活

韓式烤肉 Bulgogi

材料：豉油、水、蘋果、洋葱、蒜、糖、胡椒粉、豬肉片、洋蔥、紅蘿蔔、葱
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泡菜鍋

尹太太的泡菜生活

韓式料理

材料：泡菜汁、韓式辣椒粉、韓式大醬、蒜、水、泡菜、豆腐、葱、豬肉、辣椒
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韓式伴菜-炒腸仔

尹太太的泡菜生活

韓式伴菜

材料：腸仔、杏鮑菇、紅蘿蔔、黃椒、茄汁、韓式辣醬、蒜、蠔油

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