總共12篇食譜

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  • 蕃茄比高包
    蕃茄比高包

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    自從上次整完之後愛上左呢隻包~今次又用新鮮蕃茄代替水份, 同埋用左個比較懶既方法, 效果一樣好啊...

    材料：高筋麵粉、蕃茄、鹽、速發酵母、砂糖、無鹽牛油

  • 楓糖比高包
    楓糖比高包

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    好好咬口而且低糖少油, 用黎夾三文治做早餐就更健康啦~

    材料：高筋麵粉、水、鹽、速發酵母、楓糖漿、無鹽牛油

  • 多士蛋撻
    多士蛋撻

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    我懶起上黎連我自己都驚呀!當你口痕想食蛋撻, 又唔想落街買又唔願搓曲奇皮, 只要有幾塊方包就可以...

    材料：方包、牛奶、雞蛋、糖粉

  • 朱古力菠蘿包
    朱古力菠蘿包

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    香濃朱古力味脆皮, 唔太甜好好味~

    材料：高筋麵粉、砂糖、朱古力粉、全蛋、牛奶、鹽、無鹽牛油、速發酵母、低筋麵粉、朱古力粉、砂糖、全...

  • 南瓜合桃包 【百得利健康油你話事】
    南瓜合桃包 【百得利健康油你話事】

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    營養豐富既南瓜同合桃, 加埋一齊整麵包做早餐夠哂健康啦~

    材料：高筋麵粉、南瓜、牛奶、砂糖、鹽、橄欖油、速發酵母、合桃、雞蛋

  • 紫薯牛奶包
    紫薯牛奶包

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    紫心蕃薯本身已經有甜味, 用黎做餡就唔駛落太多糖, 天然紫色仲好靚tim!

    材料：牛奶、高筋麵粉、紫薯蓉、砂糖、鹽、速發酵母、椰子油、紫薯蓉、牛奶、砂糖

  • 蕃茄小餐包
    蕃茄小餐包

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    用新鮮蕃茄代替水份做麵包, 又靚又有益~

    材料：高筋麵粉、新鮮蕃茄汁、砂糖、鹽、橄欖油、速發酵母

  • XO醬一口香蔥薯蓉多士【XO點嚐矜貴】
    XO醬一口香蔥薯蓉多士【XO點嚐矜貴】

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    軟綿綿薯蓉襯托香脆多士, 再加上XO 醬咸香點綴, 啱哂用黎做聖誕PARTY 小食啦

    材料：李錦記XO醬、薯仔、粟米、方包、蔥花、蒜鹽、忌廉、有鹽牛油

  • 蘋果肉桂卷
    蘋果肉桂卷

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    蘋果+肉桂=PERFECT MATCH! 配埋楓糖就更好味啦

    材料：高筋麵粉、牛奶、無鹽牛油、楓糖漿、速發酵母、鹽、豆蔻、蘋果、糖、無鹽牛油、肉桂粉

  • 鮮奶球
    鮮奶球

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    因為個面係主角, 所以我唔減佢牛油同糖喇, 唯有係個麵團度落手減返少少, 感覺無咁邪惡吧~

    材料：~甜麵團~、高筋麵粉、全蛋、糖、無鹽牛油、牛奶、鹽、酵母、~鮮奶球面料~、低筋麵粉、無鹽牛...

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