vlovecooking的食譜 | Cook1Cook食譜分享

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屋企無易潔鑊, 生炒一來怕痴底二來又唔想炒到手軟, 連蒸完先炒我都嫌麻煩, 有個電飯煲可以洗少好...

材料：糯米、冬菇、蝦米、臘腸、乾蔥、蔥、老抽、生抽、煲仔飯豉油

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親子丼變奏版, 用肥牛唔駛預先醃肉, 可以更快更方便開飯啦!!

材料：火鍋肥牛、洋蔥、京蔥、糖、雞蛋、味醂、鰹魚汁、水

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天氣轉涼, 係食煲仔飯既時候喇!

材料：免治牛肉、蛋、米、水、醃料:、雞汁、麻油、生抽、老抽、胡椒粉、麥皮、水

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睇落好似好多步驟, 但其實最難既就係要有耐性, 不停攪拌架咋

材料：意大利米、洋蔥、鮮冬菇、磨菇、鴻喜菇、巴馬臣芝士、忌廉、牛油、清雞湯、黑松露醬

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又係清雪櫃之作, 如果用新鮮海鮮會更好味!!

材料：材料:、意大利米、雪藏雜錦海鮮、火腿 2片、洋蔥、蒜蓉、魚湯、白酒、忌廉、車打芝士碎、調味...

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步驟多d, 功夫多d, 但係真係好好食~ 個炒飯一滴油都無落架, 食完都唔見碟底油淋淋, 無咁邪...

材料：豬扒、炒飯、蕃茄、青椒、洋蔥、白磨菇、蒜蓉、茄膏、豬扒醃料: (醃2個鐘)、生抽、麻油、酒...