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邪惡的溶岩芝士蛋炒飯 (1人晚餐食譜)
晚食剩嘅冷飯唔想浪費, 反正得我一個人食就做個炒飯吧。 之前有朋友舖咗去韓國餐廳食呢個飯, 好似...
材料:珍珠冷飯、煙肉(切去脂肪邊位)、洋蔥粒、雜豆、糖 / 鹽、蛋、芝士碎
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芒果西米露 (大粒西米版)
呢期芒果當造, 老公買左幾隻平靚芒果話叫我整芒果西米露喎。 我建議大家試下用大粒西米做, 佢較...
材料:大粒西米、水、冰糖(請按自己口味加減)、椰槳 (我用印尼合裝椰槳, 比罐裝濃旭很多 )、...
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青咖哩雞飯 (一人晚餐食譜)
而家一個月有一半時間要一個人晚飯。 唔想成日去快餐店, 自己郁手冇難度。
材料:去皮雞扒肉、鹽、青咖哩醬 (我用BLUE ELEPHANT)、泰國茄子、金不換葉、水、杰...