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15分鐘食譜：豉油皇雞翼

Missta愛。下廚

只要簡單地於前一晚將雞翼放入保鮮袋醃好，再放入Arifryer或焗爐焗一焗就完成，無油無煙料理，...

材料：雞全翼、生抽、老抽、紹興酒、糖、五香粉、白胡椒粉、麻油
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薑黃咖喱雞肉飯

Missta愛。下廚

這個薑黃咖喱雞肉飯，加入了印度最常用的薑黃粉和咖喱粉，為平淡的白飯加添南洋風味～再加入八角、肉桂...

材料：無骨雞腿肉、洋蔥、蒜頭、白米、清水、車厘茄、芫荽、薑黃粉、咖喱粉、八角、肉桂棒、月桂葉、細...
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甜蜜蜜～心型腸仔煎蛋

Missta愛。下廚

放假天睡到自然醒，一早起床做愛的早午餐，❤腸仔煎蛋❤希望大夫見到會甜到入心?～請也支持我...

材料：廚師牌雞肉腸仔、雞蛋、青蔥粒、紅蘿蔔碎、細鹽、蕃茄醬
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菠蘿煙肉洋蔥圈

Missta愛。下廚

我覺得只要有煙肉圈着任何食材，怎樣煮都會是美味的～我家大夫是煙肉迷，非常喜歡食煙肉，去旅行是一見...

材料：煙肉、罐頭菠蘿、洋蔥、燒醬汁材料：、蕃茄醬、生抽或醬油、喼汁、蜜糖
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復活小兔摺紙蛋糕仔

Missta愛。下廚

放復活節假lor~~~！摺紙～摺紙～摺了許多小兔子，焗了“的骰”的芝士蛋糕～一口一個，復活節做的...

材料：忌廉芝士、細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、牛油（隔水溶化）
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鵪鶉蛋豆腐雞肉丸

Missta愛。下廚

雞肉丸加入了豆腐，先將豆腐壓爛，再加入雞肉丸搓勻。之後釀入鵪鶉蛋，我做了一些是露出一半鵪鶉蛋的，...

材料：免治雞肉、硬豆腐、蒜頭、青蔥白、粟粉、鵪鶉蛋、醬油、芝麻油、鹽、白芝麻和菁蔥粒、日式醬汁：...
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日式咖喱牛肉飯 Japanese Beef Curry

Missta愛。下廚

偷懶唔想做飯的日子就最適合做日式咖喱飯~我的雪櫃總會儲存了一盒日式咖喱磚，有時放工返家太攰或太遲...

材料：牛肉粒、紅蘿蔔、洋蔥、日式咖喱磚、水、黑朱古力、鹽和黑胡椒碎、飯、急凍青豆
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鑄鐡鍋雜莓鬆餅 Dutch Baby

Missta愛。下廚

最近大熱dutch baby，焗好後四邊蓬鬆起來，原個鐵鍋上枱像半熟蛋糕的口感，而且做法簡單只有...

材料：雞蛋、中筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽牛油、糖霜、士多啤梨、藍莓
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午餐肉豚肉丸

Missta愛。下廚

大家喜歡食午餐肉嗎？我家大夫就十分喜歡食午餐肉（其實只要是肉類，他都會喜歡...）。雖說午餐肉是...

材料：免治豬肉、午餐肉、粟米粒、蛋白、蒜頭(磨成茸)、薑(磨成茸)、生粉(或粟粉)、鹽和黑胡椒粒...
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綿花松露朱古力

Missta愛。下廚

簡易松露朱古力，一定會成功的！請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* htt...

材料：半甜朱古力(~55%)、淡忌廉(whipping cream)、迷你彩色綿花糖