菠蘿煙肉洋蔥圈
2015 年 04 月 08 日發佈 Missta愛。下廚
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我覺得只要有煙肉圈着任何食材，怎樣煮都會是美味的～我家大夫是煙肉迷，非常喜歡食煙肉，去旅行是一見到自助早餐有煙肉供應，他就會認為那是有水準的酒店服務！
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1預熱焗爐180度。洋蔥撗切出洋蔥圈。菠蘿切小塊。準備好好牙籤。
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2洋蔥圈太大的話用小刀切開，再圈成小洋蔥圈用牙籤固定。
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3用煙肉圈着洋蔥一圈，用牙籤固定。
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4中間放上一塊菠蘿粒，放在鋪了焗爐紙的焗盤。
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5放入焗爐180度焗18分鐘至金黃色。
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6攪勻燒醬汁，取出菠蘿煙肉，在上面掃上一層醬汁，放回焗爐調至200度焗4分鐘便成。
TIPS
小貼士：
1.在家有現成的bbq醬汁，可以直接使用，不用自己調醬。
2.喜歡洋蔥的可以用煙肉包着2個洋蔥圈～
1.在家有現成的bbq醬汁，可以直接使用，不用自己調醬。
2.喜歡洋蔥的可以用煙肉包着2個洋蔥圈～
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