總共81篇食譜

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  • 韓式柚子蜜燒牛仔骨
    韓式柚子蜜燒牛仔骨

    Missta愛。下廚

    韓醬和柚子蜜好夾，用來煮牛仔骨無得彈！ 呢個食譜之前出過，今次拍埋片，希望大家會喜歡！！！ ...

    材料：牛仔骨、柚子蜜、蔥花和白芝麻、韓式烤肉醬、糖、蒜粒、薑茸、麻油、白胡椒粉

  • 窩蛋蕃茄免治牛肉飯
    窩蛋蕃茄免治牛肉飯

    Missta愛。下廚

    今晚又來Home BBQ Style~~整鬼佬版蕃茄免治牛肉飯，免治牛肉中間加隻蛋，變窩蛋好送飯...

    材料：免治牛肉、洋蔥、蕃茄、白飯、雞蛋、蔥花、鹽、黑胡椒碎、蕃茄醬、咖喱粉、豉油

  • 百花鬼馬釀油條
    百花鬼馬釀油條

    Missta愛。下廚

    油炸鬼配白粥是早餐絕配，今晚用油炸鬼煮晚餐，釀入彈牙墨魚滑，配上甜酸汁，香脆又好食！油炸鬼不一定...

    材料：油炸鬼、墨魚滑、蔥花、茄汁、糖、白醋、鹽、水

  • 蠔汁鮑魚仔
    蠔汁鮑魚仔

    Missta愛。下廚

    今日下午去街市，見到海鮮鋪大放送6隻鮑魚仔只賣$30蚊，打風都執到寶，即買！ 今晚整【蠔汁鮑魚仔...

    材料：新鮮鮑魚、蒜粒、薑米、蔥粒、紅椒粒、紹興酒、蠔油、豉油、糖

  • 燒汁蓮藕餅
    燒汁蓮藕餅

    Missta愛。下廚

    今晚整蓮藕餅，唔係傳統的將蓮藕切碎混入肉碎中，而係用原片蓮藕夾肉餅！咁樣不但可以食到啖啖肉餅，仲...

    材料：蓮藕、免治豬肉、蝦米、蔥花、豉油、糖、紹興酒、生粉、水、油、豉油、味醂

  • 南瓜蘆筍白汁燴意粉
    南瓜蘆筍白汁燴意粉

    Missta愛。下廚

    大熱天時，喺廚房煮飯真係焗過焗桑拿！ 所以夏天煮飯最緊要快快快，快快煮完出廳嘆返陣冷氣！ 今晚來...

    材料：金寶卡邦尼蘑菇意粉醬、意粉、南瓜、蘆筍、蘑菇、煙肉、水、芝士粉、鹽和黑胡椒碎

  • 涼拌芝麻醬豚肉
    涼拌芝麻醬豚肉

    Missta愛。下廚

    天氣熱一熱，晚上喺廚房煮飯真係熱到人都癲！今晚來一個5分鐘食譜，懶人晚餐，仲快過煮個麵嘅時間，最...

    材料：薄切豚肉（火鍋用）、培煎芝麻醬（萬字）、迷你青瓜、已烘烤的白芝麻

  • 荷香金銀蒜蒸帶子飯
    荷香金銀蒜蒸帶子飯

    Missta愛。下廚

    成日冇出街，唯有清雪櫃！急凍帶子解凍後加上金銀蒜，即是一半生蒜，一半炸脆的熟蒜，放入荷葉中一齊蒸...

    材料：急凍北海道熟帶子、白飯、乾荷葉、雞蛋、鹽、麻油、蒸魚豉油或甜豉油、蒜粒、鹽、糖、雞粉

  • 【免焗】芝士肉醬茄子長通粉
    【免焗】芝士肉醬茄子長通粉

    Missta愛。下廚

    這是極邪惡的芝士肉醬焗長通粉！！望落去個食譜好似好難咁，其實好易整架～而且不用焗爐，都可以做到拉...

    材料：Divella長通粉、免治牛肉、茄子、洋蔥、罐頭蕃茄醬(Tomato Sauce)、莫薩里...

  • 日式豚肉芝心獅子狗
    日式豚肉芝心獅子狗

    Missta愛。下廚

    誰說獅子狗只會在打邊邊時用來十下十下，喺日本獅子狗（即竹輪）可以有好多食法！！在獅子狗中間塞入芝...

    材料：獅子狗、片裝芝士、薄切豚肉、醬油、味醂

Missta愛。下廚

金牌廚師

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  • 每天放工返家最愛在廚房洗洗切切，為最愛的人煮一頓家庭飯，希望得到一個美味的笑容~ Home cooking is always fresh and delicious! Blog: http://misstahomemade.blogspot.hk/

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