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總共75篇食譜
  • 涼拌芝麻醬豚肉

    Missta愛。下廚

    天氣熱一熱,晚上喺廚房煮飯真係熱到人都癲!今晚來一個5分鐘食譜,懶人晚餐,仲快過煮個麵嘅時間,最...

    材料:薄切豚肉(火鍋用)、培煎芝麻醬(萬字)、迷你青瓜、已烘烤的白芝麻

  • 荷香金銀蒜蒸帶子飯

    Missta愛。下廚

    成日冇出街,唯有清雪櫃!急凍帶子解凍後加上金銀蒜,即是一半生蒜,一半炸脆的熟蒜,放入荷葉中一齊蒸...

    材料:急凍北海道熟帶子、白飯、乾荷葉、雞蛋、鹽、麻油、蒸魚豉油或甜豉油、蒜粒、鹽、糖、雞粉

  • 【免焗】芝士肉醬茄子長通粉

    Missta愛。下廚

    這是極邪惡的芝士肉醬焗長通粉!!望落去個食譜好似好難咁,其實好易整架~而且不用焗爐,都可以做到拉...

    材料:Divella長通粉、免治牛肉、茄子、洋蔥、罐頭蕃茄醬(Tomato Sauce)、莫薩里...

  • 日式豚肉芝心獅子狗

    Missta愛。下廚

    誰說獅子狗只會在打邊邊時用來十下十下,喺日本獅子狗(即竹輪)可以有好多食法!!在獅子狗中間塞入芝...

    材料:獅子狗、片裝芝士、薄切豚肉、醬油、味醂

  • 越式香茅蝦棒

    Missta愛。下廚

    越式香茅蝦棒是蔗蝦的變奏版,原因無他,就是香茅比竹蔗易買,返屋企唔洗斬蔗! 以前要上班,放工買完...

    材料:急凍蝦肉、香茅、雞醬(泰式甜酸醬)、醃料:、魚露、白胡椒粉、蛋白、生粉

  • 在家茶餐廳~沙嗲牛肉公仔麵

    Missta愛。下廚

    沙嗲牛肉公仔麵簡直是茶餐廳的鎮店之寶!! 每次去茶餐廳食嘢,都會食常餐,早餐食常餐、午餐食常餐、...

    材料:新鮮牛柳、公仔麵、JIF粗粒花生醬、咖哩粉、生抽、細糖、清水、生抽、細糖、麻油、生油

  • 蜜糖芥末乳酪雞翼

    Missta愛。下廚

    上個月黑心肉事件,嚇怕咗唔敢食雞翼🐤 噚日喺超市見到美國雞翼🐣 不是來自巴西~SAFE!!!!!...

    材料:雞全翼、原味乳酪、芥末、檸檬汁、檸檬皮、紅椒粉、意大利混合香草、海鹽、黑胡椒啐、原味乳酪、...

  • 燒雞翼兩食:照燒雞翼+蒜香芝士雞翼

    Missta愛。下廚

    2磅雞翼分成2份,一半做日式照燒雞翼,另一半做西式蒜香芝士雞翼,大家鍾意食邊一款多一啲呢? ...

    材料:照燒雞翼:、雞中翼、薑末、醬油或生抽、味醂、糖、水、雞中翼、蒜粉、鹽和黑胡椒碎、巴馬臣芝士...

  • 臘味蝦醬豬頸肉煲仔飯

    Missta愛。下廚

    天氣突然冷下來,都3月尾快要4月了,怎麼春天還沒有來呀!天氣一轉涼,就忍不住要食煲仔飯!蝦醬醃豬...

    材料:豬頸肉、白米、水、臘腸、臘肉、蝦醬、紹興酒、糖、生粉

  • 韓式拉芝甜辣單骨雞翼

    Missta愛。下廚

    今晚做個邪惡拉芝升級版,拉芝單骨雞翼,一樣是韓式甜辣醬做法,加上最愛的雞翼,一邊食一邊玩拉芝,食...

    材料:巴西雞翼、莫薩里拉芝士(Mozzarella Cheese)、車打芝士(Cheddar C...

星級廚師 星級廚師
  • 每天放工返家最愛在廚房洗洗切切,為最愛的人煮一頓家庭飯,希望得到一個美味的笑容~ Home cooking is always fresh and delicious! Blog: http://misstahomemade.blogspot.hk/

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