高太廚房
沙薑豬手是最近經常於茶樓食到的一款小菜,今次是用了新鮮豬手,配上惹味的鹽焗雞粉及沙薑粉,是十分惹...
材料：新鮮豬手一隻約、薑片、白米醋、沙薑粉、鹽焗雞粉、紹興酒、白胡椒粉、熱滾水、沙薑粉、白胡椒粉...
MrsPsKitchen
這個香濃朱古力布甸Chocolate Pudding，有點像布朗尼，又有布甸的口感，加上香濃朱古...
材料：雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、糖、可可粉、中筋麵粉、泡打粉、鹽、黑巧克力、水、糖、可可粉
威靈頓牛柳是英國一道出名的西餐菜式之一,香港只會在高級餐廳或酒店扒房才可以食到,這款扒不會太難整...
材料：急凍牛柳約、乾雜菌、蒜頭、西班牙火腿、大塊酥皮、雞蛋、黑椒碎、鹽、英式芥末醬、雜香草、鹽
炎炎夏日，沒有胃口，吃沙律就最適合。加上雞肉，健康低卡，美味又飽足。 現成的沙律醬非常高熱量...
材料：雞胸或雞腿肉、沙律菜、果仁碎、橄欖油、義大利黑醋、檸檬汁
糖醋芝麻木耳豆腐是一款惹味素菜式,很適合夏天進食的一道素菜,酸酸甜甜的味道,配上煎香的豆腐乾,營...
材料：乾黑木耳、豆腐磚、炒香白芝麻、日本味醂、原蔗糖、蘋果醋、生抽、食用凍開水
炎炎夏日，做這個泰式芒果椰汁糕就最好！清新的芒果，再加一層香濃椰汁，清新不膩。做法簡單，絕對是夏...
材料：芒果、橙汁、糖、大菜絲、水、椰汁、糖
Cook1Cook 煮一煮
簡易食譜，送飯一流嘅魷魚冬菇蒸肉餅！好簡單！
材料：豬肉、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋白、魷魚乾、冬菇
簡易食譜，送飯一流嘅梅菜馬蹄肉餅！好簡單！
材料：豬肉、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋白、甜梅菜、馬蹄
簡易食譜，送飯一流嘅苦瓜鹹蛋肉餅！好簡單！
簡易食譜，送飯一流嘅香菇蝦米蒸肉餅！好簡單！
