QQ廚房
Q媽常常用大同電鍋滷一系列變化醬料的豬腳,今天想嘗試紹興的魅力... 自己編滷邊被香氣誘惑...
材料:豬腳(後腿)、豬大腸、大蒜、蔥段、洋蔥、辣椒、土雞蛋、紹興酒、水、素蠔油膏、松露醬油、黑巧...
以前工作附近有家燒臘店..,他的便當配菜辣炒酸菜非常讓我回味,所以我常買酸菜回來拌炒,非常下飯....
材料:豬腳(後腿)、酸菜、洋蔥、辣椒、蘋果、米酒、薄鹽醬油、素蠔油膏、二號砂糖、白胡椒粉、水
Karen Ling
簡易的數字排骨,超簡單煮又好吃!
材料:排骨、米酒、醋、糖、生抽(淡醬油)、老抽(黑醬油)、水
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
材料:青蘋果、凍牛油、糖、低筋麵粉、肉桂粉
Joycemami
是第一次用這個方法做戚風…只用無糖朱古力粉已好香朱古力味
材料:蛋黃、蛋白、砂糖、無糖可可粉、olive oil、牛奶、低筋粉
kinseymama
係街市買左一樣好特別嘅材料,我就係第一次食,不過又真係好正,依個就係蠔油薑葱炆魚標! 可以...
材料:魚標、薑、葱、蠔油、玫瑰露酒
YumekoHuang
[小烤箱極限料理] 不可控溫不能分層的小型烤箱, 烤出小型軟綿濕潤又乳酪味濃郁的輕乳酪蛋糕~
材料:雞蛋、奶油乳酪、牛奶、玉米粉、蜂蜜、檸檬汁、塔塔粉
Ann Kok
要保持茄子的顏色鮮艷,利用高溫烹煮【油炸】,顏色就會變得鮮艷亮麗。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...
材料:茄子、蒜蓉、素食蠔油、紅辣椒【切粒】、青蔥【切粒】、食水、以下兩者混合用作勾芡、玉米粉、食...
高太廚房
蒜蓉粉絲蒸鮮魷是很美味的日常餸菜...做法簡單,喜歡鮮魷的朋友必定會喜歡的...
材料:鮮魷、蒜頭、辣椒、蔥、酒、薑汁、生抽、雞粉、砂糖、胡椒粉
Fens
印尼千層蛋糕是將麵糊一層一層地往上烘烤而成,重覆步驟十多次,就能烤出千層蛋糕層層相疊的效果。蛋糕...
材料:無鹽牛油 [奶油]、低筋麵粉、粟粉 [玉米粉]、雞蛋、砂糖、無糖朱古力粉 [巧克力粉]、好...