• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 商店
  • 影片專區
  • 烹飪班
  • 專題文章
  • Cook分任務
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

蠔油薑葱炆魚標

2014 年 09 月 01 日發佈 kinseymama 列印
蠔油薑葱炆魚標
  • 7
  • 27
  • 10759
請稍等. 請稍等.
係街市買左一樣好特別嘅材料,我就係第一次食,不過又真係好正,依個就係蠔油薑葱炆魚標!

可以的話請大家支持一吓,"LIKE"我個專頁啦:
https://www.facebook.com/kinseymama

大家有時間可以去小妹嘅網誌睇吓啦:
http://kinseymama.mysinablog.com

食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 魚標 約二十粒
    • 薑 兩舊
    • 葱 適量
    • 蠔油 適量
    • 玫瑰露酒 適量
  • 1整依個蠔油薑葱炆魚標材料好簡單呀~
  • 2將啲薑去皮切片,葱就切段。因為我鐘意食葱,所以就加左好多呀~
  • 3開頭我都以為魚標好難洗,但其實係好易。只需要用水洗乾淨,之後用剪刀剪穿個泡泡~
  • 4將啲魚標汆水~
  • 5唔洗氽太耐,只需要等啲魚標缩細少少就可以啦~
  • 6之後就過一過冷河,就可以備用啦~
  • 7先爆香薑片及葱白~
  • 8加入魚標炒炒炒~
  • 9加少少蠔油~
  • 10再加入少少玫瑰露酒~
  • 11加少少水,蓋到一半魚標就可以啦~
  • 12焗佢大約十至十五分鐘~
  • 13最後加埋其他蔥段再炒炒炒,炒到啲蔥淋身就可以啦~
  • 14一碟好味又特別嘅蠔油薑葱炆魚標就完成啦~

Tags:

  • 炆
  • 魚
  • 薑葱
  • 蠔油
  • 玫瑰露酒
  • 炆魚
  • 魚標

有 0 人交功課

上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
kinseymama
金牌廚師
  • 食譜 64
  • 文章 0
  • 粉絲 651
請稍等.

品牌專區更多

  • 原味戚風蛋糕
    Toshiba HK
    Toshiba HK
    原味戚風蛋糕
  • 開心腰果露
    Philips Home Living生活管家
    Philips Home Living生活管家
    開心腰果露
  • 【快餐店滋味】蘑菇飯 Mushroom Rice
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    【快餐店滋味】蘑菇飯 Mushroom Rice

相關食譜

  • 雞腳炆魚肚

    雞腳炆魚肚

    by SamSamKitchen
  • 魚鬆蘿蔔炆魚肚

    魚鬆蘿蔔炆魚肚

    by SamSamKitchen
  • 薑葱枝竹炆魚腩 Braised Fish Belly with Ginger, Spring Onion and Beancurd Stick

    薑葱枝竹炆魚腩 Braised Fish Belly with Ginger, Spring Onion and Beancurd Stick

    by Cook1Cook
  • 《蘿蔔炆墨魚餅》

    《蘿蔔炆墨魚餅》

    by H2_Cooking
  • 鮑汁花生炆雞腳

    鮑汁花生炆雞腳

    by 小高廚房

相關文章

  • 今晚食乜餸|三餸一湯 魚鬆蘿蔔炆魚肚 黑松露扇貝蒸水蛋 川辣五花炒蒜苗 薏米無花果雪梨水

    今晚食乜餸|三餸一湯 魚鬆蘿蔔炆魚肚 黑松露扇貝蒸水蛋 川辣五花炒蒜苗 薏米無花果雪梨水

  • 今晚食乜餸|三餸一湯 照燒雞肉 蕃茄咸菜炆魚肉豆腐卜 自製叉燒 蟲草花蓮藕鮮淮山湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 照燒雞肉 蕃茄咸菜炆魚肉豆腐卜 自製叉燒 蟲草花蓮藕鮮淮山湯

  • 今晚食乜餸|三餸一湯 白蘿蔔炆豬肉 咕嚕肉 椰菜肉絲炒米粉 蓮藕章魚蘿蔔豬骨湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 白蘿蔔炆豬肉 咕嚕肉 椰菜肉絲炒米粉 蓮藕章魚蘿蔔豬骨湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  芫茜蠔油燜雞 照燒芝麻三文魚柳 鹹魚肉碎扒豆腐花 茶樹菇紅棗西施骨頭湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 芫茜蠔油燜雞 照燒芝麻三文魚柳 鹹魚肉碎扒豆腐花 茶樹菇紅棗西施骨頭湯

  • 今晚食乜餸|三餸一湯  蠔油炆冬菇 花雕醉雞卷 秋葵炒蛋 吊梨甜湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 蠔油炆冬菇 花雕醉雞卷 秋葵炒蛋 吊梨甜湯

熱門Tags

  • 湯
  • 蒜頭
  • 洋蔥
  • 麻油
  • 蒸
  • 苹果
  • 簡易
  • 蔥花
  • 牛肉
  • 麵包
  • 奶油
  • 泰式
  • 芒果
  • 酸
  • 朱古力
  • 白飯

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 祛濕湯
  • 魚
  • 涼菜
  • 芒果
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 苦瓜
  • 夏季涼爽
  • 排骨
  • 糖水
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 雞翼
  • 青瓜
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2023 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.2920
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排