蠔油薑葱炆魚標
2014 年 09 月 01 日發佈 kinseymama
列印
係街市買左一樣好特別嘅材料，我就係第一次食，不過又真係好正，依個就係蠔油薑葱炆魚標！
可以的話請大家支持一吓，"LIKE"我個專頁啦：
https://www.facebook.com/kinseymama
可以的話請大家支持一吓，"LIKE"我個專頁啦：
https://www.facebook.com/kinseymama
-
1整依個蠔油薑葱炆魚標材料好簡單呀~ -
2將啲薑去皮切片，葱就切段。因為我鐘意食葱，所以就加左好多呀~ -
3開頭我都以為魚標好難洗，但其實係好易。只需要用水洗乾淨，之後用剪刀剪穿個泡泡~ -
4將啲魚標汆水~ -
5唔洗氽太耐，只需要等啲魚標缩細少少就可以啦~ -
6之後就過一過冷河，就可以備用啦~ -
7先爆香薑片及葱白~ -
8加入魚標炒炒炒~ -
9加少少蠔油~ -
10再加入少少玫瑰露酒~ -
11加少少水，蓋到一半魚標就可以啦~ -
12焗佢大約十至十五分鐘~ -
13最後加埋其他蔥段再炒炒炒，炒到啲蔥淋身就可以啦~ -
14一碟好味又特別嘅蠔油薑葱炆魚標就完成啦~
討論 暫時沒有留言。