總共147篇食譜
  • 牛肝菌濃湯

    Chaomum Cooking

    牛肝菌濃湯非常香濃好喝,而且很有飽充感! 影片:https://youtu.be/Rwi-XX...

    材料:乾牛肝菌、鴻喜菇、馬鈴薯、牛油、牛奶、牛肝菌水、水(煮馬鈴薯)、乾羅勒碎

  • 處理乾牛肝菌

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    牛肝菌是常見的珍貴菇類,被意大利人稱為菇菌中的頂級,香味獨特, 牛肝菌經過乾燥後香氣更加馥郁高雅...

    材料:乾牛肝菌

  • 蘋果洋蔥水

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    蘋果洋蔥水甜甜的非常易入口,大人小孩都會喜歡喝,而且可以減少喉嚨敏感徵狀,舒緩咳嗽不適,材料和做...

    材料:蘋果、洋蔥、蒜頭

  • 蟲草花南瓜素湯

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    今天來煲蟲草花南瓜素湯,大人小孩都適合喝,這個湯非常甜、非常好喝,而且可以補中益氣、增強抵抗力、...

    材料:蟲草花、腰果、南北杏、無花果、栗子南瓜、粟米、紅蘿蔔、水

  • 腐竹白果雞蛋糖水

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    腐竹白果雞蛋糖水可以清熱潤肺、美顏養生,又好喝又滋潤,做法簡易,不過有幾個需要注意的地方,忽略了...

    材料:罐頭白果、腐竹、白糖、雞蛋、水

  • 陳皮冰糖燉檸檬

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    秋風起,早晚溫差大,天氣又乾燥,喝一杯陳皮冰糖燉檸檬,可以舒緩喉嚨不適;經常說話的人,例如老師、...

    材料:黃檸檬、冰糖、陳皮

  • 西洋菜豬潤枸杞湯

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    西洋菜豬潤枸杞湯這個「滾湯」清燥潤肺、養肝明目,是很適合秋冬季節飲用的時令湯水,這集還會分享如何...

    材料:西洋菜、豬肝、杞子、薑、水

  • 木瓜雪耳鮮奶糖水

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    木瓜雪耳鮮奶糖水滋陰滋肺、美容養顏,牛奶香濃、木瓜清甜,是一個很滋潤又好喝的糖水,在乾燥的秋冬喝...

    材料:木瓜、雪耳、鮮奶、糖、水

  • 芥菜蕃薯豬骨湯

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    踏入十月 ,在街市開始見到很多芥菜,今天就來煲芥菜蕃薯豬骨湯!個湯有菜、有肉、有澱粉,湯水又好喝...

    材料:芥菜、蕃薯、豬骨、水

  • 豆沙鍋餅

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    豆沙鍋餅香脆可口,芝麻香,豆沙清甜,簡單易做無難度! 影片:https://youtu.be/...

    材料:中筋麵粉、糯米粉、豆沙餡、熱水、室溫水、白糖、鹽、油、白芝麻、黑芝麻

殿堂廚師
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